オリーブオイルポテト レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
じゃがいもは4等分
お鍋に塩小さじ1/2入れて沸騰したら中火で5〜６分茹でる
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2
お湯を捨ててそのままオリーブオイル大さじ1と塩胡椒してさっと炒めます
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3
またオリーブオイル大さじ1をして粉吹き芋にようになったらオッケーです
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かれんtyan
野菜好きが高じてジュニア野菜ソムリエに挑戦、合格しました。
料理教室にもずっと通い、未熟な腕も少しずつあがってきました。
一応、栄養士の免許も持っていますが、こちらはすっかり忘れました（笑）
毎日簡単にできないかな〜と手抜きを思いながら日々料理しています♪
5歳児に翻弄される毎日です^^;
チャイルドコーチングアドバイザー取得♪
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じゃがいもの見分け方
皮が薄く萎びてない。ボツボツが少なく芽が出てない
ふっくらしてるもの
ビタミンCやカリウム♪