にんじんのサラダ 簡単 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
にんじんはスライサーやにんじん用ピーラーなどで千切りにしましょう。
私は千切りピーラー使います
なるべく細めにね！
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2
こんな感じです♪
ピーラーのコツは優しく削ぐといいですよー
残ったものはスライサーとかで千切り
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3
塩ふたつまみ
酢大さじ2を先にかけて混ぜます砂糖小さじ1も入れ混ぜます
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4
最後にオリーブオイル大さじ2を回しかけます
よく混ぜて、
味見し、
もう少し甘みという人は砂糖ひとつまみ
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かれんtyan
野菜好きが高じてジュニア野菜ソムリエに挑戦、合格しました。
料理教室にもずっと通い、未熟な腕も少しずつあがってきました。
一応、栄養士の免許も持っていますが、こちらはすっかり忘れました（笑）
毎日簡単にできないかな〜と手抜きを思いながら日々料理しています♪
5歳児に翻弄される毎日です^^;
チャイルドコーチングアドバイザー取得♪
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生にんじんは酢でビタミンCを維持、油とだとカロテンもupするみたいです♪