簡単美味しいレタスのスープ♪食物繊維♪ レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
- レタス 葉の部分4〜5枚
- コンソメのもと メーカーによるが２個
- 水 600cc
作り方
-
1
レタスは洗います
コンソメは私は今回マギーの無添加コンソメ使用しますがなんでもオッケーです！
-
2
水600ccちょい多め
とコンソメを入れ温めます
-
3
レタスは傷んで赤くなってるところが有れば取り除き
あとは手でちぎって鍋へ。
大きめに切ると良いです
沸騰したら少し中火ー弱火にしかき混ぜながら２分ほどで完成。
-
4
クタっとなりました。
-
5
オリーブオイルを少し垂らしても♪
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かれんtyan
野菜好きが高じてジュニア野菜ソムリエに挑戦、合格しました。
料理教室にもずっと通い、未熟な腕も少しずつあがってきました。
一応、栄養士の免許も持っていますが、こちらはすっかり忘れました（笑）
毎日簡単にできないかな〜と手抜きを思いながら日々料理しています♪
5歳児に翻弄される毎日です^^;
チャイルドコーチングアドバイザー取得♪
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