下味が美味しい!たけのこの炊き込みご飯 レシピ・作り方

下味が美味しい!たけのこの炊き込みご飯
  • 約30分
  • 300円前後
プリン料理人
プリン料理人
四月は旬のたけのこをふんだんに使った炊き込みご飯はいかがでしょうか?

材料(4人分)

  • 3合
  • 米と同じ量
  • しめじ 150g
  • たけのこ 200g
  • ①醤油 大さじ2.5
  • ②酒 大さじ2.5
  • ③みりん 大さじ2.5
  • ④塩 大さじ1/2
  • ⑤砂糖 小さじ2
  • ⑥白だし 小さじ2

作り方

  1. 1 たけのことしめじを洗い、一口サイズにカットする
  2. 2 米と水を炊飯器にいれる
  3. 3 炊飯器に調味料①から⑥と、たけのこ、しめじをいれる。
  4. 4 炊飯のスイッチをいれ、炊き上がったらご飯を混ぜて完成!

きっかけ

たけのこが余っていたためです!

おいしくなるコツ

お好みでニンジンやひじきなどをいれてみるのもおすすめです!

  • レシピID:1010040452
  • 公開日:2021/04/09
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つくったよレポート(1件)

  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2022/01/14 21:57
    下味が美味しい!たけのこの炊き込みご飯
    レポありがとうございました♪朝ごはんに作りました‎♪ْ˖⋆楽しみです♪またぜひ遊びに来てくださいネ•.¸¸¸.☆

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レシピへのコメント

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