コスパ！ハンバーグ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ひき肉と木綿豆腐と食パン(繋ぎになる)と卵と胡椒と味の素をボウルに入れてある程度固まるまで混ぜる。
※食パンと木綿豆腐は細かめにちぎって入れて、形がなくなるまで混ぜましょう - 2 1で作ったタネを、空気を抜きながら、食べやすい大きさに成形する
-
3
油を敷いたフライパンで、蓋をしながら弱火で6分焼いて、ひっくり返して更に5分焼く。
(焼き時間はハンバーグの厚さによるので様子見ながらどうぞ) -
4
中まで火が通ったら、最後に両面に軽く焦げ目が付くように強火で焼いて完成！
お好きなソースをかけて食べましょう。
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