豆腐ハンバーグ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豆腐はレンジで３分加熱し水気を切ります。
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2
豚ミンチ、みじん切りにし炒めた玉ねぎ、卵、牛乳に浸したパン粉、１の豆腐 ★の調味料をボウルにいれて混ぜます。
-
3
タネを小判の形にして空気を抜き、中央をくぼませます。
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4
フライパンにオリーブオイルを入れ、タネを入れます。片面がこんがり焼けたらひっくり返し、ふたをして弱火にし、蒸し焼きにします。
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5
焼けたらお皿に盛り、好みの野菜を添えます。
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- 豆腐ハンバーグ
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M6662018/02/02 07:58
夕食に美味しくいただきました(^-^)
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