お酒のレシピ・作り方 (人気順)

お酒のレシピ・作り方ページです。 手軽で本格的なカクテルから、ひと味ちがう焼酎割まで、家飲みがバー気分で楽しめるお酒のレシピが満載です。

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  1. 1 甘い香りがいい!かりん酒
    甘い香りがいい!かりん酒 かりん、氷砂糖、果実酒用焼酎 by 天の文
    つくったよ 5
  2. 2 卵なし!サクサクフライの衣の作り方
    卵なし!サクサクフライの衣の作り方 パン粉、▫️バッター液の材料、●小麦粉、●水、●酒 by 新米幸せママ♡
    つくったよ 51
  3. 3 柚子酒
    柚子酒 柚子、氷砂糖、ホワイトリカー by hope1982
    つくったよ 14
  1. 4 ほぼ三○矢サイダー☆
    ほぼ三○矢サイダー☆ 炭酸水、氷、シロップ↓、グラニュー糖、水、レモン汁、レモンの皮、バニラオイル、シナモン by 菌活女子
    つくったよ 6
  2. 5 ご自宅でも~とんでもなく美味しい酎ハイ!柚子サワー
    ご自宅でも~とんでもなく美味しい酎ハイ!柚子サワー ゆず、ハチミツ、焼酎(25℃)(甲類、or、癖ない乙類)、炭酸水(強炭酸)、氷 by oppeke22
    つくったよ 1
  3. 6 すだち酒(ホワイトリカーで)
    すだち酒(ホワイトリカーで) すだち、ホワイトリカー、氷砂糖、消毒用アルコール by もふレシピ
    つくったよ 4
  4. 7 いちじくの赤ワイン煮♡
    いちじくの赤ワイン煮♡ いちじく(小さめ)、砂糖、赤ワイン、レモン汁、シナモン、クローブ by Anelavivi
    つくったよ 9
  5. 8 丸ごとゆず4つだけの、簡単ゆず酒
    丸ごとゆず4つだけの、簡単ゆず酒 ゆず、グラニュー糖、ホワイトリカー by mam_cooker
    つくったよ 1
  6. 9 柿酒
    柿酒 柿(渋抜き)、焼酎、氷砂糖またはざらめ、レモン by liqueur
    つくったよ 2
  7. 10 甘酒あんこの作り方
    甘酒あんこの作り方 小豆、水、濃縮甘酒 by しずキチ
    つくったよ 3
  8. 絶品簡単!焦がしキャラメルプリン 大人味♪
    絶品簡単!焦がしキャラメルプリン 大人味♪ 【A】さとう、【A】水、【A】月桂冠、焦がしキャラメル、卵、さとう、牛乳、【仕上げ用】月桂冠、焦がしキャラメル by 月桂冠株式会社 公式
    つくったよ 28
  9. 冷凍ご飯でもok!必ず甘くなる!米麹甘酒!
    冷凍ご飯でもok!必ず甘くなる!米麹甘酒! 温かい白米(冷凍ご飯はチン!)、米麹(乾燥)、お湯、【必須アイテム】 by お母ぁの簡単飯
    つくったよ 13
  10. がっくら漬け
    がっくら漬け 大根、塩、甘酒(米麹のもの) by ⊂(^-^)⊃
    つくったよ 3
  11. 【干柿大量消費】干柿のラム酒漬け
    【干柿大量消費】干柿のラム酒漬け 干柿、ラム酒 by 余り物消費おじさん
    つくったよ 1
  12. 濃厚!キウイフルーツの果実酒
    濃厚!キウイフルーツの果実酒 キウイ、固めの物、レモン、ホワイトリカー35度、氷砂糖 by チビくまちゃん
    つくったよ 3
  13. 樽で漬ける☆彡大根の激ウマビール漬け
    樽で漬ける☆彡大根の激ウマビール漬け 青首大根、※、塩、※、砂糖、※、粉からし、五倍酢、ビール(発泡酒でも可) by ミラクルシンデレラ
    つくったよ 1
  14. 蜂蜜とブランデーのかりん酒
    蜂蜜とブランデーのかりん酒 ブランデー、蜂蜜、かりん by saraman
    つくったよ 1
  15. まるでスナック菓子!サクサクのワカサギの唐揚げ
    まるでスナック菓子!サクサクのワカサギの唐揚げ ワカサギ、料理酒、片栗粉、塩コショウ、ゴマ油またはサラダ油 by mikabonchan
    つくったよ 5
  16. フェイジョアで果実酒☆
    フェイジョアで果実酒☆ フェイジョア、氷砂糖、ホワイトリカー by 2525Yu~ka
  17. 乾燥米麹で♪炊飯器でつくる甘酒♡
    乾燥米麹で♪炊飯器でつくる甘酒♡ 乾燥米麹、米、水 by sundisk*
    つくったよ 5
  18. 梅酒の梅のハチミツ煮
    梅酒の梅のハチミツ煮 梅酒の梅、水、ハチミツ by pinkishsky
    つくったよ 5
  19. レンジで1人分☆酒粕の甘酒(濃いめ)
    レンジで1人分☆酒粕の甘酒(濃いめ) 酒粕、砂糖、塩、水 by ななじまる
    つくったよ 31
  20. ゆずの種を捨てずに活用♪柚子種焼酎
    ゆずの種を捨てずに活用♪柚子種焼酎 ゆずの種、焼酎 by *和土*
  21. 色々試したけどこれが一番簡単!あっさり酒粕甘酒〜
    色々試したけどこれが一番簡単!あっさり酒粕甘酒〜 酒粕、水、砂糖(グラニュー糖)、塩、生姜(チューブ) by ぐーちゃんこ
    つくったよ 16
  22. 炊飯器で☆自家製甘酒
    炊飯器で☆自家製甘酒 米麹、米、水 by りみ120617
    つくったよ 1
  23. お家でもカンタン!本格!角ハイボールの作り方
    お家でもカンタン!本格!角ハイボールの作り方 サントリーウイスキー角、炭酸水、氷、レモン汁、ジョッキ(ガラスが厚めのもの) by 丸井もっぷ
    つくったよ 4
  24. ※※大人向け、無糖の果実酒★レモン※※
    ※※大人向け、無糖の果実酒★レモン※※ 焼酎25℃、レモン、炭酸(無糖) by **ゆきはな**
    つくったよ 1
  25. 手作りアロエ酒
    手作りアロエ酒 アロエ、ホワイトリカー by けけり
    つくったよ 1
  26. 梅酒や梅シロップの梅消費に❁⃘色々使える梅味噌
    梅酒や梅シロップの梅消費に❁⃘色々使える梅味噌 梅酒の梅(又は梅シロップの梅)、★味噌、★梅酒(又は梅シロップ)、★みりん by にゃんぺこ
    つくったよ 5
  27. 美容にも!ざくろ酒
    美容にも!ざくろ酒 ホワイトリカー、氷砂糖、ざくろ by まっしゅ77
  28. 美味しい玄米の炊き方 @フライパン炊き
    美味しい玄米の炊き方 @フライパン炊き 玄米、水、酒、塩 by ソンツェ
    つくったよ 4
  29. 電気圧力鍋で♪米こうじの甘酒*炊飯器でも
    電気圧力鍋で♪米こうじの甘酒*炊飯器でも 米麹(乾燥)、無洗米、水 by toko*
  30. 100%美酢ざくろハイボール
    100%美酢ざくろハイボール ウイスキー、ざくろ酢、炭酸水、氷 by 鷹COOK
    つくったよ 6
  31. 余ったウイスキー大量消費!鶏煮込み
    余ったウイスキー大量消費!鶏煮込み 鶏(もも、手羽先、手羽元)、ウイスキー、玉ねぎ、バター(なければオリーブオイルなど)、塩こしょう by ny1281
    つくったよ 2
  32. ウドと豚肉ののびる醤油炒め
    ウドと豚肉ののびる醤油炒め 豚肉、うど、のびる醤油ID1560019176、甘酒、みりん by ayacco_kitchen
  33. 手羽元と大根のビール煮
    手羽元と大根のビール煮 鶏の手羽元、大根、ビール、醤油、砂糖 by 椿屋
    つくったよ 1
  34. 手作りケーキシロップ♡レンジで簡単♡栗きんとんにも
    手作りケーキシロップ♡レンジで簡単♡栗きんとんにも 砂糖、水、ラム酒(好みの洋酒でもOK) by kikiれしぴ
  35. シークワーサー酒
    シークワーサー酒 泡盛(アルコール度数30度)、シークワーサー、氷砂糖 by *naia*
  36. 甘酒米粉シフォンケーキ
    甘酒米粉シフォンケーキ 卵、米粉、甘酒、なたね油、メープルシロップ、塩 by にこにこ(*´꒳`*)
    つくったよ 2
  37. 電子レンジで簡単卵酒♪
    電子レンジで簡単卵酒♪ 卵、砂糖、日本酒 by 帰って来たVAN
    つくったよ 15
  38. 絶品! イカのわた味噌
    絶品! イカのわた味噌 シマメイカ4杯、白味噌、清酒、みりん、砂糖、しょうがチューブ by 所沢とっくん
    つくったよ 1
  39. 癒される ★ 梅酒のりんごジュース割り
    癒される ★ 梅酒のりんごジュース割り 梅酒、りんごジュース、メープルシロップ or 蜂蜜 by ホヌ honu
    つくったよ 2
  40. シークワーサーの果実酒
    シークワーサーの果実酒 シークワーサー、果実酒用リキュール、氷砂糖 by tsuguminokoneta
  41. 激うま♡フライパンでホッキ貝の酒醤油蒸し
    激うま♡フライパンでホッキ貝の酒醤油蒸し ホッキ貝、醤油、酒 by Lys
  42. 自家製りんご酒
    自家製りんご酒 りんご、レモン、氷砂糖、ホワイトリカー by norico.f.
    つくったよ 3
  43. 牛ヒレの赤ワイン煮込み
    牛ヒレの赤ワイン煮込み 牛ヒレ(ブロック)、玉葱、ブロッコリー、塩コショウ、薄力粉、ニンニク、オリーブオイル、☆水、☆赤ワイン、☆ハチミツ、☆ローリエ、★完熟トマトソース(デルモンテ)、★ウスターソース、★切れてるバター、刻みパセリ、生クリーム by ○じゅん◎たま♪○
  44. 皮を使ったあとの柚子の焼酎漬け
    皮を使ったあとの柚子の焼酎漬け ゆずの実、焼酎、保存瓶 by *和土*
  45. 野菜の赤ワイン煮
    野菜の赤ワイン煮 玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、オリーブ油、赤ワイン、水、塩、こしょう by いもえっぐ
  46. 赤ワイン漬け★やわらか豚ロース焼き
    赤ワイン漬け★やわらか豚ロース焼き 豚ロース、玉ねぎ、★赤ワイン、★醤油、★みりん、★砂糖、★おろしニンニク(チューブ可)、★おろし生姜(チューブ可) by Ykitchen
  47. オリーブの実(生)の日本酒漬け
    オリーブの実(生)の日本酒漬け オリーブの実(生)、日本酒 by カゲジジ
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