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電子レンジで簡単卵酒♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • 1個

  • 砂糖

    大さじ1~3

  • 日本酒

    200cc

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
電子レンジで簡単卵酒♪

風邪の引きはじめに飲むと効果がある卵酒。
マグカップひとつで作るので、洗い物が少なく楽ちんです。

作り方

  • 1

    マグカップに卵を割り入れときほぐす。

  • 2

    1に砂糖を加えよく混ぜる。

  • 3

    2に日本酒を加えてよく混ぜる。

  • 4

    電子レンジで30秒加熱し、取り出してよく混ぜる。
    再び電子レンジで30秒加熱し、取り出してよく混ぜる。
    これを3~5回繰り返して、お好みの熱さになったら出来上がり。

きっかけ

夫のリクエストで作りました。

おいしくなるコツ

電子レンジによって加熱する回数が異なります。
30秒ごとにかき混ぜることで、卵がふんわりとした美味しい卵酒が出来ます。

登録されているカテゴリ

食材:
飲みもの > お酒 > 卵酒

レシピID: 1110006356

公開日:2013.01.28

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つくったよレポート 7件(7人)

レシピへのコメント

1件

cabon
cabon 2014.01.01 13:14

jun&VANさんへ♪

新しい年が巡ってきましたね~~♪
今年もよろしくお願いします。*^0^*//

関連情報

料理名
電子レンジで簡単卵酒
料理用途
普段の料理

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