(8ページ目) 黒・茶系のおかずのレシピ・作り方 (人気順)

黒・茶系のおかず
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  1. 梅雨時限定メニュー ☆ 鶏ももの梅醤油焼き
    梅雨時限定メニュー ☆ 鶏ももの梅醤油焼き 鶏もも肉、梅醤油、酒 by v(。・・。)るん♪0394
  2. 豚肉の天ぷら 豚こまの天ぷら
    豚肉の天ぷら 豚こまの天ぷら 豚こま肉、料理酒(下味用)、醤油(下味用)、薄力粉、片栗粉、ベーキングパウダー、冷水 by ポイボス
  3. まぐろのアラの漬け焼き ☆ 梅醤油で
    まぐろのアラの漬け焼き ☆ 梅醤油で まぐろのアラ、酒、梅醤油(1600050987)、米油(ごま油でもOK) by v(。・・。)るん♪0394
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  1. 茄子の揚げ浸し
    茄子の揚げ浸し 茄子、こめ油(サラダ油)、水、和風だし、酒、味醂、醤油、三温糖(砂糖)、しそ by Ceylon
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  2. 豚肩ロースかたまり肉で2口とんかつ ミニとんかつ
    豚肩ロースかたまり肉で2口とんかつ ミニとんかつ 豚肩ロースかたまり肉、塩、胡椒、薄力粉、卵、生パン粉 by ポイボス
  3. 豚みそ
    豚みそ 豚ひき肉、白ネギ、生姜、麦味噌、砂糖、味醂、酒、油 by 凛莉
  4. お弁当にも!!ささみボーンだぞ!!
    お弁当にも!!ささみボーンだぞ!! ささみ、塩麹(下味用)、砂糖(下味用)、★たまご、★ケチャップ、★顆粒コンソメ、★水、★しょうゆ、★にんにく(チューブ)、★こしょう、薄力粉 by 九蓮宝燈
  5. フライパン1つで濃厚豚バラ塩胡椒焼き!
    フライパン1つで濃厚豚バラ塩胡椒焼き! 豚バラ肉、オリーブオイル、酒、みりん、コショウ、大葉 by 伊勢ひとみ
    つくったよ 1
  6. 副菜 すぐできる!ちくわの照り焼き!
    副菜 すぐできる!ちくわの照り焼き! ちくわ、ごま油、白ごま、[A]、みりん、醤油、砂糖 by あんちーのまかない食堂
  7. 鶏肉と長芋のバター醤油炒め
    鶏肉と長芋のバター醤油炒め 鶏もも肉、薄力粉、長芋、小口ねぎ、刻みのり、[A]、醤油、酒、みりん、バター by あんちーのまかない食堂
    つくったよ 2
  8. えのきだけとにんじんの炊き込みご飯
    えのきだけとにんじんの炊き込みご飯 白米、えのきだけ、にんじん、お水、めんつゆ、お醤油、長ねぎ by my onth,
    つくったよ 1
  9. 白ご飯のお供やお酒の肴に最適!牛肉のしぐれ煮
    白ご飯のお供やお酒の肴に最適!牛肉のしぐれ煮 牛肉(薄切り肉)、しいたけ、生姜、★水・酒、★醤油・みりん、★砂糖(三温糖)、(お好みで粉山椒) by oppeke22
    つくったよ 3
  10. 蒸しナスの和え物 甘辛味
    蒸しナスの和え物 甘辛味 長ナス(中)、パセリ、焼肉のたれ、コチュジャン(お好みで) by カナメ ケイコ
    つくったよ 2
  11. 生姜香る!カラッとした中華からあげ!
    生姜香る!カラッとした中華からあげ! 鶏もも肉、片栗粉、サラダ等のトッピング、[A]、中華だし、酒、生姜、にんにくチューブ by あんちーのまかない食堂
  12. お弁当にも便利 切干大根の煮物
    お弁当にも便利 切干大根の煮物 乾燥 千切り大根、にんじん、フリーズドライ油揚げ、ごま油、だし汁、砂糖、みりん、しょうゆ、白すりごま by ✨ここ✨
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  13. 肉ごぼう甘口炒め しぐれ煮風 時短モード お子様向
    肉ごぼう甘口炒め しぐれ煮風 時短モード お子様向 牛肉、冷凍ささがきごぼう、ごま油、みりん、砂糖、しょうがパウダー、醤油 by ✨ここ✨
    つくったよ 1
  14. 簡単 炒めこんにゃく
    簡単 炒めこんにゃく こんにゃく(灰汁抜き・スライス済み)、めんつゆの素、酒、みりん、七味、ごま油 by v(。・・。)るん♪0394
    つくったよ 3
  15. 蒸し黒豆で簡単♪黒豆煮
    蒸し黒豆で簡単♪黒豆煮 蒸し黒豆、水、てんさい糖、醤油、塩 by こじこじ⭐️
  16. バターが香る♪国産牛の手作りコロッケ
    バターが香る♪国産牛の手作りコロッケ じゃがいも、国産牛ひき肉、玉ねぎ、バター、塩コショウ、卵、小麦粉、パン粉、サラダ油 by ゆず茶55
    つくったよ 2
  17. れんこんの豚肉巻き
    れんこんの豚肉巻き レンコン、豚肉、砂糖、酒、醤油、かつおだし顆粒 by はわゆり
  18. ちょっと甘め♡濃厚トマトバターすき焼き♪
    ちょっと甘め♡濃厚トマトバターすき焼き♪ 【割下】、しょうゆ、きび砂糖、みりん、酒、バター、蜂蜜、だし昆布、【具材】お好みで、トマト、しいたけ、玉ねぎ、長ネギ、しめじ、舞茸、ごぼう、春菊、【トッピング】、卵 by ごまたん♪食生活アドバイザー
  19. お弁当の簡単1品♪うすあげのおかか炒め
    お弁当の簡単1品♪うすあげのおかか炒め うすあげ、●麺つゆ(2倍濃縮)、●みりん、●かつおぶし by ぺるく〜ろ
  20. 鶏手羽の唐揚げ
    鶏手羽の唐揚げ 鶏手羽元、塩コショウ、醤油、にんにく、鶏がら粉末、小麦粉、片栗粉、油 by かわ むら
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  21. すりゴマがポイントの和惣菜♡れんこんのピリ辛炒め
    すりゴマがポイントの和惣菜♡れんこんのピリ辛炒め れんこん、●白だし、●しょうゆ、●みりん、輪切り唐辛子、サラダ油、すりごま by もふ♪
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  22. 厚揚げと長ねぎの甘辛炒め
    厚揚げと長ねぎの甘辛炒め 厚揚げ、長ねぎ、片栗粉、aしょうゆ、aみりん、a酒、サラダ油 by ringo#
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  23. なすのバター醤油焼き
    なすのバター醤油焼き なす、バター、醤油 by はわゆり
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  24. ウインナーとピーマンの焼きそばソース炒め
    ウインナーとピーマンの焼きそばソース炒め ウインナー、ピーマン、赤・黄パプリカ、焼きそばソース、油 by はわゆり
  25. 鶏照り ソース風味
    鶏照り ソース風味 鶏肉むね肉(もも肉でもOK)、下味 本みりん、下味 塩、片栗粉、油(焼く用)、タレ 本みりん、タレ 中濃ソース、タレ オイスターソース(又は濃口醤油)、タレ おろしにんにく by faquico
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  26. 鶏肉の味噌焼き
    鶏肉の味噌焼き 鶏もも肉、★本みりん、★豆乳(水、酒でもOK)、★味噌、★おろしにんにく、★おろし生姜、油(焼く用) by faquico
  27. 鶏ムネ肉の黒酢炒め
    鶏ムネ肉の黒酢炒め 鶏胸肉、塩こしょう、小麦粉、黒酢、砂糖、醤油、油 by はわゆり
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  28. さつまいもとエリンギとさつま揚げの甘辛炒め
    さつまいもとエリンギとさつま揚げの甘辛炒め さつまいも、エリンギ、さつま揚げ、酒、砂糖、醤油、油、すりごま by はわゆり
  29. 茶色!!焼きそば弁当!!
    茶色!!焼きそば弁当!! 豚肉、もやし、ピーマン、焼きそば麵、焼きそばについてくる市販のソース、酒、オイスターソース、サラダ油 by 九蓮宝燈
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  30. ごはん泥棒「彩り野菜と豚団子の甘酢あん」
    ごはん泥棒「彩り野菜と豚団子の甘酢あん」 豚こま肉、ズッキーニ、赤パプリカ、玉ねぎ、米酢、みりん、 醤油、砂糖、酒、片栗粉、水、片栗粉、油 by ごはん愛好家 / あやか
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  31. パサつくなんてありえない!鶏胸肉のプリップリ唐揚げ
    パサつくなんてありえない!鶏胸肉のプリップリ唐揚げ 鶏胸肉、★ニンニク、★生姜、★料理酒、★醤油、★めんつゆ、★鶏ガラスープの素(顆粒)、★胡麻油、片栗粉:小麦粉、揚げ油 by プッチン5903
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  32. 鶏肉と舞茸の甘辛炒め
    鶏肉と舞茸の甘辛炒め 鶏肉細切れ、舞茸、砂糖、酒、醤油、ごま油、大葉 by はわゆり
  33. なすの味噌炒め
    なすの味噌炒め なす、●砂糖、●みりん、●味噌、●醤油、●酒、すりごま、油 by はわゆり
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  34. 蒸してしっとり豚の生姜焼き
    蒸してしっとり豚の生姜焼き 豚肉(生姜焼き用の少し厚めのもの)、玉ねぎ、★おろし生姜、★酒、食用油、水、☆醤油、☆みりん by おいくっく店長
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  35. 弁当用!こんにゃくの甘辛煮
    弁当用!こんにゃくの甘辛煮 こんにゃく、醤油、みりん、ごま油、いりごま by Risarin
  36. 鶏ムネ肉の味噌焼き
    鶏ムネ肉の味噌焼き 胸肉、小麦粉、塩こしょう、●味噌、●みりん、●酒、●砂糖、●醤油、油 by はわゆり
    つくったよ 1
  37. 大根とにんじんを野菜天で炊いたん
    大根とにんじんを野菜天で炊いたん 大根、にんじん、野菜天、清酒、醤油、砂糖 by johnny_bean
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  38. おこぶとお揚げで出汁いらず 旬の筍ちいころ煮
    おこぶとお揚げで出汁いらず 旬の筍ちいころ煮 たけのこ、だし昆布、水、人参、油あげ、いいお酒2:醤油2:砂糖1 by johnny_bean
  39. うど皮きんぴら
    うど皮きんぴら うど 一本、にんじん、醤油、みりん、和風だし 顆粒、水 ※あく抜き用、酢 ※あく抜き用 by 薬膳姐さん
  40. お弁当にも!はまちのコロコロ煮!
    お弁当にも!はまちのコロコロ煮! はまち、★しょうゆ、★みりん、★さけ、しょうがチューブ、サラダ油 by 九蓮宝燈
    つくったよ 1
  41. 丸天入りきんぴらごぼう
    丸天入りきんぴらごぼう ごぼう、しいたけ、丸天、砂糖、みりん、酒、醤油、油、いりごま by はわゆり
  42. 鶏むね肉の玉ねぎソース焼き
    鶏むね肉の玉ねぎソース焼き 鶏むね肉、小麦粉、☆玉ねぎ(すりおろしたもの)、☆しょうゆ、☆みりん、☆酒、☆さとう、サラダ油 by mint✩(返レポお休み中)
  43. 鰹節のうまみと香り!厚揚げとこんにゃくのいり煮
    鰹節のうまみと香り!厚揚げとこんにゃくのいり煮 厚揚げ、板こんにゃく、みりん、醤油、鰹節、水 by おいくっく店長
  44. お弁当にどうぞ!かつおのたたきのコロコロ煮!
    お弁当にどうぞ!かつおのたたきのコロコロ煮! かつおのたたき(残り物)、しょうが、★しょうゆ、★みりん、★酒、サラダ油 by 九蓮宝燈
  45. 鶏肉の柚子味噌炒め
    鶏肉の柚子味噌炒め 鶏肉、酒、みりん、醤油、味噌、こしょう、千切りした柚子の皮 by はわゆり
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  46. 豚バラ大根
    豚バラ大根 豚バラ肉、大根、擦り生姜、出汁水、醤油、味醂、ねぎ(わけぎなどお好みで)、サラダ油 by easy_easy
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  47. レモンかけて食べて!鶏もも肉の塩麹からあげ
    レモンかけて食べて!鶏もも肉の塩麹からあげ 鶏もも肉、塩麹、生姜チューブ、にんにくチューブ、小麦粉、片栗粉、サラダ油(揚げ油)、レモン汁 by クロルデン2050
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