肉ごぼう甘口炒め しぐれ煮風 時短モード お子様向 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
フライパンを熱してごま油を入れ、冷凍ささがきごぼうを炒める。
-
2
ごぼう全体に油が馴染んだら牛肉を入れて更に炒める。
牛肉の色が変わったら、砂糖、みりん、しょうがパウダーを入れる。
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3
大きくかき混ぜながら炒め、みりんのアルコールを飛ばして火を止める。
しょうゆを注いで、ざっとかき混ぜ、全体に均等に味がついたら器に盛る。
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SOS！
いろんなジレンマとぼちぼち付き合いながら、
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ささがきごぼうを冷凍モノ使うことで、洗う時間、ささがき時間、煮込み時間……と、めちゃくちゃ短縮させてます(￣▽￣)ﾆﾔﾘｯ。