(80ページ目) 酒「のレシピ・作り方 総合情報
酒「のレシピ一覧 37835品
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想像してみて～身がホロホロの！銀だらの煮つけ 銀だら（切り身）、★水、★醤油・みりん、★酒・砂糖、生姜、ほうれん草 by oppeke22つくったよ 1 -
大好評♡短時間♪むね肉と白ねぎのヘルシー春巻 春巻きの皮、鶏むね肉、白ねぎ、●酒、片栗粉、ごま油、●にんにく、しょうが（すりおろし）、●しょうゆ by ♪管理栄養士ママ♪ -
ゆで砂肝のネギ塩 砂肝（下処理済み）、＊水、＊酒（紹興酒）、＊塩、＊生姜スライス、＊長ねぎの青い部分、＊花椒・八角（お好みで）、・・・、長ねぎ、ごま油、塩、粗びきコショウ（ミックス） by きばな
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ネギの青い部分は捨てないで～レンジで簡単！ネギ味噌 長ネギの青い部分、ごま油、★味噌、★酒・みりん、★砂糖・醤油、★摺りおろしニンニク、白いり胡麻 by oppeke22つくったよ 5 -
牛ひき肉のマーボー豆腐＠九条ネギ盛り。 牛ひき肉、豆腐、九条ネギ、塩コショウ、刻み生姜＆ニンニク、豆板醤、酒、オイスターソース、水溶き片栗粉、鶏がらスープ by とりあえず乾杯つくったよ 1 -
豚肉ともやしと水菜の和風炒め 豚こま切れ肉、もやし、水菜、酒、醤油(豚肉の下味用)、片栗粉、〇醤油、〇みりん、〇酒、〇かつおだしの素、オリーブオイル by はじゃじゃつくったよ 2 -
にんじん入り☆カツ丼 ご飯、とんかつ、☆玉ねぎ、☆にんじん、☆砂糖・酒・みりん・しょうゆ、☆だし汁、ねぎ、卵 by なな1151 -
油揚げとトマトの炊き込みごはん 米、ホールトマト缶、水、油揚げ、酒・昆布茶 by ジョンとポーク -
ちくわと根菜のうま煮 ごぼう、レンコン、人参、大根、こんにゃく、厚揚げ、ちくわ、ゴマ油、☆酒、醤油、みりん、☆だしの素、☆水 by とぐちつくったよ 2 -
☆★☆なすとトマト de 無水キーマカレー☆★☆ 長なす、ミディトマト、ひき肉(牛豚合挽き)、にんにく(みじん切り)、生姜(みじん切り)、オリーブオイル、★カレーパウダー、★トマトケチャップ、★ウスターソース、★濃口醤油、○カレールウ(フレーク)、○みりん(または赤酒)、○はちみつ、塩、胡椒、《トッピング》、レーズン、ミックスナッツ by 明宏 -
ドラマでキムタクが作った♬厚揚げのアレンジ料理 厚揚げ、長ネギ、味噌★、酒★、みりん★、砂糖★、醤油★、とろけるスライスチーズ by 善ちゃんつくったよ 3 -
旨辛♪鶏肉と青梗菜のガーリック コチュジャン炒め♪ 鶏肉、青梗菜、キャベツ、塩コショウ、黒コショウ、小麦粉、酒☆、コチュジャン☆、ガーリックパウダー☆、こめ油 by ぷーにゃん -
フキと鯛のかぶと煮。 鯛のお頭、ふき（下処理済み）、千切り生姜、鷹の爪、昆布、酒、みりん、醤油、水、砂糖 by とりあえず乾杯 -
お弁当に☆竹輪とピーマン炒め ピーマン、竹輪、酒、みりん、醤油、ごま油、すりごま by きのこのみみ -
切り昆布・モロッコいんげんの炒め煮 切り昆布、にんじん、モロッコいんげん、油揚げ、だし汁、砂糖・酒・みりん、しょうゆ by なな1151つくったよ 3 -
手羽元とブロッコリーのハーブロースト 鶏手羽元、ブロッコリー、白ワイン(なければ料理酒)、ハーブソルト by るでぃ＊ -
九条ネギ入り麻婆豆腐風。 豆腐、豚ひき肉、九条ネギ、塩コショウ・刻み生姜、酒・水溶き片栗粉・オイスターソース、鶏ガラスープ、豆板醤 by とりあえず乾杯 -
鶏ひき肉ときのこの油揚げつつみ煮 鶏ひき肉、えのき、しめじ、人参、醤油（下味用）、料理酒（下味用）、塩、油揚げ、◆だし汁、◆醤油（煮込み用）、◆料理酒（煮込み用）、◆みりん、◆砂糖 by 水玉模様 -
きのこ入りつくねのおろし煮 鶏ひき肉、しめじ、えのき、人参、醤油（下味用）、料理酒（下味用）、塩、◆だし汁、◆醤油（煮汁用）、◆料理酒（煮汁用）、◆みりん、◆砂糖、◆大根 by 水玉模様 -
蓮根ひじき煮 蓮根（水煮）、乾燥ひじき、人参、●水、●和風だしの素、●砂糖、酒、しょうゆ、●塩、サラダ油 by メリッコつくったよ 1 -
子供向けのプルコギ 牛細切れ肉、玉ねぎ、人参、ごま油、塩、A、酒、醤油、オイスターソース、みりん、砂糖、ごま油、にんにく by 食べ盛り３兄弟ままつくったよ 1 -
簡単！美味しい！ヘルシー！彩り卯の花 おから、冷凍枝豆、人参、干ししいたけ、ひじき、●酒、みりん、砂糖、●めんつゆ(４倍濃縮)、●しいたけの戻し汁 by かっぺ4217 -
塩昆布入りツナの炊き込みご飯♪ 米、ツナ缶、人参、ちくわ、塩昆布、枝豆、白だし、酒、みりん by ひと☆ひと -
青梗菜入りで益々～美味しい！大人の四川風麻婆豆腐 ごま油、ニンニク、赤唐辛子、甜麺醤、豆板醤、豚ひき肉、木綿豆腐、青梗菜、長ネギ、★水、★酒・醤油、★鶏がらスープの素・一味唐辛子、☆水溶き片栗粉（水２：１片栗粉）、ごま油、粉山椒・ラー油、（有れば糸唐辛子） by oppeke22つくったよ 4 -
材料２つで簡単！こってり絡まるキャベツの肉味噌炒め 豚ひき肉、キャベツ、片栗粉、酒、醤油、味噌、みりん by かっぺ4217つくったよ 2 -
出汁昆布（再利用）と山椒の佃煮 出汁を取った後の昆布、（昆布は乾燥時、１枚10g前後のもの）、水、＊和風顆粒だし、＊酒、しょう油、みりん、砂糖、山椒 by keboo34つくったよ 2 -
簡単＆爽やかレモンだれ(^^)豚バラ肉の焼き肉♪ 豚バラ肉(焼き肉用)、塩、コショウ、○酒、砂糖、ゴマ油、レモン汁、○醤油、サラダ油、玉ねぎ by acchan66つくったよ 2 -
豚肉ともやしと厚揚げのカレー風味炒め 豚ロース薄切り肉、酒、醤油、片栗粉、もやし、厚揚げ、ごま油、〇シャンタン粉末、〇カレー粉、塩、こしょう by はじゃじゃつくったよ 1 -
かんぱちのお頭焼き。 かんぱち（小）の頭、塩、酒・生姜汁 by とりあえず乾杯 -
豚肉・ごぼう・にんじんのチャーハン 豚こま肉、にんじん・ごぼうのきんぴら、とうみょう、ご飯、ごま、酒・しょうゆ、ガラスープの素、しょうゆ by なな1151 -
おつまみに☆ピータン豆腐 ピータン、豆腐、ネギみじん切り、○醤油、○紹興酒(日本酒)、○砂糖、○ごま油、○すりにんにく、すりしょうが by きのこのみみ -
キャベツでヘルシー！簡単味噌つくね風ハンバーグ 鳥ひき肉、キャベツ、卵、片栗粉、塩コショウ、おろし生姜、●みりん、●酒、味噌 by かっぺ4217 -
ぶりの照り焼き＊そばつゆを使って ぶり（切り身）、＊酒・そばつゆ（濃縮）、サラダ油、そばつゆ（濃縮）、黒コショウ by きばなつくったよ 1 -
うなぎもどき 長芋、豆腐、小麦粉、海苔（全型）、●醤油、料理酒、砂糖、粉山椒 by ⊂(^-^)⊃つくったよ 2 -
しし唐辛子・ピーマン・玉ねぎの生姜醤油炒め しし唐辛子、しょうがチューブ、ごま油、酒・みりん・醤油、玉ねぎスライス、ピーマンの千切り、味の素 by だんご7 -
子供が喜ぶ(^^)冷凍オクラと豚ひき肉の甘酢炒め♪ 冷凍オクラ(ホール。解凍済み)、片栗粉、豚ひき肉、塩、コショウ、ゴマ油(orサラダ油)、酒(or水)、○砂糖、醤油、酢、○チューブ生姜、白炒りゴマ by acchan66つくったよ 5 -
椎茸で旨味たっぷり！簡単炒り豆腐 絹ごし豆腐、人参、干し椎茸、卵、●椎茸の戻し汁、●酒、みりん、●醤油、砂糖、●本だし顆粒 by かっぺ4217つくったよ 1 -
豚タンとズッキーニと新玉ねぎのオイスター炒め。 豚タン、ズッキーニ・新玉ねぎ、塩コショウ、刻みニンニク・千切り生姜・片栗粉・白ごま、酒・オイスターソース by とりあえず乾杯 -
時短で美味しい♪大根と豚バラのさっぱり炒め 大根、豚バラ肉、★酒、★砂糖・醤油、★片栗粉、●酒・砂糖、●酢、●醤油、みりん、七味 by オレガノミントス -
鳥ひき肉でヘルシー！甘酢ソースの簡単ハンバーグ 鳥ひき肉、玉ねぎ、片栗粉、塩コショウ、●水、●酒、酢、●醤油、砂糖、●片栗粉 by かっぺ4217 -
鶏胸肉と白髪葱のザーサイサラダ 鶏もも肉またはささみ肉、水（鶏胸肉茹で用）、酒（鶏胸肉茹で用）、塩（鶏胸肉茹で用）、葱、ザーサイ、醤油、ごま油、酢、ごま by りっらみぃ -
圧力鍋で☆里芋・こんにゃく・油揚げの煮物 里芋、人参、こんにゃく（下湯で）、油揚げ、酒・砂糖・みりん、しょうゆ、ほんだし by なな1151 -
足あとパウンドケーキ 卵、グラニュー糖(上白糖)、無塩バター、小麦粉、ラム酒(省略可能)、ブラックココア by si-ze2k -
鶏そぼろのお好み焼き＊子供が喜ぶ 鶏ひき肉、＊酒・醤油、＊みりん、＊テーブルコショウ、＊おろし生姜、＊塩、＊水、卵、☆水、☆ねこんぶだし、☆酒、天ぷら粉、キャベツ（小）、小ねぎ、ごま油、★ウスターソース、★中濃ソース、★黒コショウ、松田のマヨネーズ（辛口）、サラダ油 by きばなつくったよ 1 -
子供が喜ぶ！(^^)鶏もも肉の生姜照り焼き♪ 鶏もも肉、塩、コショウ、○砂糖、酒、みりん、○醤油、オイスターソース、○チューブ生姜、○湯、サラダ油 by acchan66つくったよ 7 -
鶏肉とナスと筍のピリ辛炒め^_^ 鶏肉、ナス、筍、酒☆、シャンタン☆、豆板醤☆、甜麺醤☆、コチュジャン☆、こめ油 by ぷーにゃんつくったよ 1 -
子供が喜ぶ(^^)鶏むね肉の大葉＆チーズピカタ♪ 鶏むね肉、▲塩、コショウ、▲白ワイン(or酒)、○卵、○粉チーズ、○大葉(みじん切り)、○塩、コショウ、強力粉(or薄力粉)、サラダ油 by acchan66つくったよ 4 -
カブ入りもつ煮込み豆腐。 モツ（下茹で済み）、かぶ、人参・こんにゃく・ねぎ、生姜、ニンニク・鷹の爪、昆布、醤油・酒・みりん・砂糖、味噌、水、豆腐 by とりあえず乾杯 -
肉なしでヤングコーン入り簡単肉じゃが風煮物 じゃがいも、玉ねぎ、ヤングコーン、にんじん、インゲン、●水、●酒、砂糖、●醤油、●みりん、●ほんだし顆粒 by かっぺ4217 -
バジルチキンソテー 鶏もも肉、エリンギ、オリーブオイル、白ワイン（または酒）、キューピー、バジルソース by うろちょろつくったよ 6
