(17ページ目) ☆ショウガのレシピ・作り方 総合情報
☆ショウガのレシピ一覧 41199品
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おつまみに安うま 砂肝のにんにく塩焼き 砂肝、おろしにんにく、ショウガ、塩、黒こしょう by ミスチバス8823 -
醤油麹もみ込み♪鶏天 鶏ムネ肉 1枚、★生しょうゆ糀、★ショウガ チューブ、★にんにく チューブ、●天ぷら粉、●水、お好みで ポン酢・醤油・塩 by to.-.moto -
☆サンマの炊き込みご飯で作る我が家特製の巻き寿司♪ 【炊き込みご飯（16人分）】(1)米、(2)北海道産生さんま Lサイズ、(3)新潟県産ぶなしめじ、(4)えのきたけ、(5)にんじん Mサイズ、(6)うすあげ、(7)土ごぼう Lサイズ、(8)【塩麹】 大さじ、(9)オリーブオイル 大さじ、(10)ローズマリー（小枝） 自家製、(11)乾燥にんにくスライス、(12)乾燥ベイリーフ（葉） 自家製、(13)塩コショウ、(14)白ネギ Lサイズ、(15)ショウガ、(16)れんこんスライス 市販品、【調味液（１６人分）】(1)水、(2)醤油（うすくち） 大さじ、(3)めんつゆ（追いがつお） 大さじ、(4)日本酒 大さじ、(5)食塩 中さじ、(6)みりん 大さじ、(7)だしの素（しまや） 中さじ、(8)【塩麹】 大さじ、【巻き寿司（７人分）】(1)炊き込みご飯、(2)たまご LLサイズ、(3)海苔（寿司のり）、(4)きゅうり Mサイズ、(5)エリンギ Lサイズ、(6)赤ピーマン Lサイズ、(7)焼きサンマ（炊き上がりの）、(8)食塩 小さじ、(9)砂糖 大さじ、(10)麺つゆ（追いがつお）A 大さじ、(11)水、(12)青じそ（葉） 小、(13)バジル（葉） 小、(14)セロリ（葉） 小、(15)、麺つゆ（追いがつお）B 中さじ、(16)すりゴマ 大さじ、(17)砂糖 中さじ、(18)白ネギ、(19)生ワサビ 中さじ、(20)レタス 中玉 by eejirow
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鶏天風から揚げ？ 鶏むね肉、●みりん、●しょうゆ、●酒、●ショウガ（チューブ）、●ニンニク（チューブ）、小麦粉、卵、油 by ohmaisa -
豚肉ともやしのオイスターソース炒め 豚薄切り肉、もやし、ピーマン、オイスターソース、塩コショウ、おろしにんにく、ショウガ by ミスチバス8823つくったよ 1 -
味がしみこむー フライドチキン 鶏手羽元、醤油、酒、おろしにんにく、ショウガ、小麦粉、油 by ミスチバス8823 -
茄子とピーマンの味噌炒め 茄子、ピーマン、油揚げ、しめじ、★醤油、★味噌、★酒、★砂糖、★ショウガ by Tiarehimeつくったよ 2 -
なす餃子 餃子の皮、なす、青ネギ、豚ミンチ、★醤油、★酒、★ごま油、★塩、★ショウガのすりおろし by sprout recipeつくったよ 1 -
ジューシーチキンのグリル焼き 鶏手羽元、醤油、酒、砂糖、おろしにんにく、ショウガ、黒こしょう by ミスチバス8823 -
鶏そぼろの混ぜ寿司 ★鶏ひき肉、★砂糖、★醤油、★みりん、★酒、★ショウガ絞り汁、米、寿司酢、オクラ、たまご、刻みのり by sprout recipe -
インゲンのジンジャーハニーチョコソースがけ インゲン、■ハーシーチョコレートシロップ、■醤油、■みりん、■ハチミツ、■ショウガの絞り汁 by ponrinn -
豆腐チゲ☆あつあつピリ辛☆ 豚肉、ねぎ、ニラ、タマネギ、豆腐、にんにく、ショウガ、ごま油、カツオだし、コチュジャン、豆板醤 by PUG８９８９ -
シンプル唐揚げのみぞれポン酢☆ とりもも肉、醤油、酒、みりん、ニンニク、ショウガ、塩こしょう、片栗粉、大根おろし、シソ、麺つゆ、酢、水 by PUG８９８９ -
夏野菜の節約ピリ辛炒め☆ なす、ピーマン、ネギ、ちくわ、豚挽肉、ニンニク、ショウガ、唐辛子、ごま油、甜麺醤、豆板醤、醤油、砂糖、酒 by PUG８９８９つくったよ 1 -
やわらか唐揚げ 鶏手羽肉、ニンニク、ショウガ、しょう油、マヨネーズ、片栗粉、酒、揚げ油 by ☆ゆきたん -
ミネストローネ風トマトスープ トマト、タマネギ、じゃがいも、ベーコン、コンソメスープの素(固形）、水、オリーブ油 (またはサラダ油）、ニンニク・ショウガ、塩・コショウ by 茎葉 -
冷しゃぶ冷奴《ピリ辛ダレ》 豆腐、豚肉、きゅうり、三つ葉（あれば）、●ごま油、●ショウガ、●にんにく、●豆板醤、○醤油、○砂糖、○酢、白ごま（おこのみで）、サラダ菜、トマト by popotan33 -
ご飯に合う！鶏のネギチリソース 鶏もも肉、●酒、●ショウガチューブ、●塩、長ネギ、しめじ、ごま油、☆スイートチリソース、☆醤油、☆酒・みりん by ひろぱんだ -
ゆであげなすうどん なす、うどん、サラダ油、※めんつゆ（2倍濃縮）、※味噌、※砂糖、※ショウガ、※白ゴマ、※ごま油、大葉 by ノスタルじじい -
さっと作ってささっと食べたい！わんたんスープ わんたん、★鶏ひき肉、★長ネギ、★ショウガ汁、★酒、塩、水、中華スープの素、しょうゆ、焼きノリ、三つ葉 by Mina★つくったよ 1 -
かんぴょうと人参のきんぴら かんぴょう（乾燥）、人参、Ａ＞醤油、Ａ＞酒、Ａ＞ショウガ汁、Ｂ＞醤油、Ｂ＞みりん、小麦粉、大根菜（青菜ものならなんでも） by Nyanko2014 -
サバの甘辛コチュジャン焼き サバ、コチュジャン、醤油、酒、砂糖、酢、おろしにんにく、ショウガ、白ゴマ、油 by ミスチバス8823 -
夏野菜で☆味噌マヨカレーの和風スパイシー炒め ナス、玉ねぎ、ジャガイモ、コーン、いんげん、挽き肉、○ニンニクすりおろし、○ショウガすりおろし、○砂糖、○味噌、○カレー粉、○しょうゆ、マヨネーズ by miwa1375 -
半煮えキャベツが最高！豚モツキムチごったがえし煮 豚白モツ（ボイル済み）、豆板醤、★ショウガ、にんにくすりおろし、☆味噌・コチュジャン、☆砂糖、☆醤油、にんじん、長ねぎの青い部分、ゆでたまご、木綿豆腐、（なくて可）練り製品、（なくちゃ不可）ざく切りキャベツ、仕上げに 刻みネギ by johnny_bean -
ほろ苦、ゴーヤカレー。 ゴーヤ、パプリカ、赤・黄、牛切り落とし、玉ネギ（小２個）、ニンニク・ショウガ、クミンシード、◆クミンパウダー、◆コリアンダー、◆ターメリック、◆ガラムマサラ、カシューナッツ、ココナッツミルク（４００ｇ入り） by issei666 -
塩だれでいただく豚肉の塩糀漬け 牛角 塩にんにくジュレ、豚肉（ショウガ焼き用）、玉ねぎ、塩糀 by カオリ3991 -
海南鶏飯(カオマンガイ)☆シンガポールライス 鶏もも肉、＊白ネギの青いところ、＊スライスにんにく、しょうが、＊塩、＊酒、ジャスミンライス(タイ米)なければ米、鶏油(鶏皮油)なければサラダ油、すりにんにく、すりしょうが、＋ニンニクみじんぎり、＋とうがらし小口切り、＋酢、＋砂糖、サラダ油、○しょうがすりおろし、○にんにくすりおろし、○白ネギみじんぎり、○サラダ油、○しお、○しょうゆ、△醤油、△酢、△胡麻油、△砂糖、△白ネギみじんぎり、△ショウガみじん切り by きのこのみみ -
☆塩麹を使った おいしい太平洋海域マグロのソテー♪ (1)太平洋海域ビンチョウマグロ、(2)オリーブオイル 大さじ、(3)小麦粉 200g/カップ、(4)生ニンニク、(5)ショウガ、(6)乾燥ベイリーフ 自家製、(7)パセリ 自家製、(8)七味唐辛子、(9)塩コショウ、(10)麺つゆ（追い鰹） 大さじ、(11)砂糖 大さじ、(12)塩 小さじ、(13)酢 大さじ、(14)水 大さじ、(15)豆板醤 小さじ、(16)ミリン 大さじ、(17)酒 大さじ、(18)バジル生葉 自家製、(19)青ジソ 自家製、(20)かぼちゃ Lサイズ、(21)パプリカ（赤） Lサイズ、(22)ピーマン Mサイズ、(23)サニーレタス Mサイズ、(24)ミニトマト 2パック、(25)ミント 自家製、(26)【塩麹】 大さじ by eejirow -
おかずのカレー★ナスと挽肉の和風カレー煮 ナス、合いびき肉、油揚げ、（チューブ）ショウガ、カレー粉（フレーク状が好ましい）、かつおだし汁、鰹節、塩、コショウ by コット＾＾ -
春雨のピリ辛和え はるさめ、★酢、★しょうゆ、★食べるラー油、★ショウガ、にんにく、★すりごま、あさつき、＊お好みで鷹の爪 by Mina★つくったよ 1 -
基本の餃子の種 ひき肉、○キャベツ、○ニラ、○ネギ、○ショウガ、○ニンニク、醤油、塩・砂糖、ごま油 by komekkori -
油ひかえめさつま揚げ アジ、みそ、豆腐、すりおろした自然薯（長いも）、片栗粉、すりおろした（みじん切り）ショウガ、しょうゆ、こしょう、大葉、タマネギ、油 by pinkishsky -
さっぱり！油淋鶏♪からあげ 鶏もも肉、片栗粉、レタス、★しょうゆ、★酒、ネギ、●しょうゆ、●酒、●酢、●砂糖、●ごま油、●ショウガ（チューブ） by ohmaisa -
ニラ入り豚肉のショウガ焼き 豚肉、にら、玉ねぎ、★醤油、★みりん、★酒、★ショウガ、★にんにく by カオリ3991 -
なすを食らう エビとなすのうま炒め なす、エビ、ほうれん草、醤油、酒、オイスターソース、砂糖、顆粒鶏ガラスープ、おろしニンニク、ショウガ by ミスチバス8823 -
☆若干中華風の我が家特製のおいしいオムレツ♪ (1)玉ねぎ Mサイズ、(2)ミックスベジタブル、(3)ジャガイモ Mサイズ、(4)ピーマン Mサイズ、(5)ニンジン Mサイズ、(6)鶏ムネ肉、(7)鶏モモ肉、(8)玉子 LLサイズ、(9)バター＆牛乳 大さじ、(10)サラダ油 大さじ、(11)レモンバーム（新芽）、＜調味料＞(1)塩コショウ、(2)中華スープの素（粉末）、(3)ショウガ（すりおろし）、(4)、酒 大さじ、＜タレ＞(1)トマトケチャップ 大匙、(2)ウスターソース 大さじ、(3)濃口しょうゆ 大さじ、(4)砂糖 大さじ、(5)コンソメスープ（固形）、(6)酢 大さじ、(7)水 大さじ by eejirow -
肉そぼろ ひき肉、にんじん（すりおろし）、●しょうゆ、●酒、●みそ、●みりん、●砂糖、●ショウガ（チューブ）、●ニンニク（チューブ） by ohmaisa -
チキン南蛮そっくり★だけどヘルシー♪テンペ南蛮 テンペ、◆ショウガすりおろし、◆にんにくすりおろし、◆ハチミツ、◆醤油、片栗粉、タルタルソース、ポン酢ジュレ、揚げ油 by アイール -
簡単♪煮豚 豚かたまり（今回はヒレ）、酢、●しょうゆ、●みりん、●酒、●ショウガ（チューブ）、水 by ohmaisa -
ほっこり♪ 酒粕 de はちみつミルク甘酒 酒粕、（あれば）ショウガ、牛乳、水、はちみつ（砂糖でも可） by えん‐hibi -
牛肉と小松菜のオイスターソース炒め 牛細切れ、こまつな、エリンギ、ニンニク、ショウガ、オイスターソース、酒、塩コショウ、サラダオイル by はぎっち☆つくったよ 1 -
すぐ出来るチンジャオロース ピーマン、ニンジン、筍（水煮）、豚バラ、A しょうゆ A みりん、A 酒、B すりおろしにんにく・ショウガ・塩麹、B 片栗粉 しょうゆ 酒、ごま油 ブラックペッパー＆塩 by Manachiつくったよ 1 -
じゃがいもで！青椒肉絲 牛肉、ピーマン、ジャガイモ、胡麻油、○酒、○しょうゆ、○ショウガすりおろし、○胡麻油、○片栗粉、★酒、★しょうゆ、★オイスターソース、★砂糖、★粉末の鶏ガラスープ by miwa1375つくったよ 1 -
旨し！鶏チャーシュー麺 鶏もも肉、ニンニク、ショウガ、長ネギ、プチトマト、厚切削り節、卵、キノコ、メンマ、中華麺、醤油 by uz -
ごはんに合う！かぼちゃと茄子と豚の中華炒め 豚コマ、茄子、かぼちゃ、人参、赤パプリカ、ごま油、豆板醤、ニンニク・ショウガチューブ、●醤油、●みりん・酒、●砂糖、鶏ガラスープ、水溶き片栗粉 by ひろぱんだつくったよ 2 -
茄子の香り漬け 茄子、●ショウガすりおろし、●めんつゆ、●お酢、●ごま油、●ゴマ、●ねぎみじん切 by sel123 -
鶏挽き肉のヘルシー餃子 餃子の皮、ネギ、キャベツ、★鶏挽き肉、★おろしニンニク、★ショウガ（すり下ろし）、★醤油、サラダ油、ごま油 by jaran0705 -
厚揚げときのこのチリソース 厚揚げ、片栗粉、しめじ、●ネギ、●にんにく、●ショウガ、●豆板醤、サラダ油、▲ケチャップ、▲中華スープの素、▲片栗粉、▲水 by めろ66つくったよ 1 -
春野菜がおいしい◎野菜の鶏そぼろかけ 新キャベツ、新玉ねぎ、水菜、★ニンニク、★ショウガ、★新玉ねぎ、鶏挽肉、ゴマ油、◎味噌、◎豆板醤、◎醤油、◎砂糖、◎酒、◎水 by jaran0705 -
しっとりおいしい☆鶏ムネ肉の天ぷら 鶏ムネ肉、☆醤油、☆酒、☆ショウガ（チューブ）、☆ニンニク（チューブ）、○天ぷら粉、○水 by MGHZM
