ジューシーチキンのグリル焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏手羽元 8本
- 醤油 大さじ３
- 酒 大さじ２
- 砂糖 小さじ１
- おろしにんにく、ショウガ 各小さじ1/2
- 黒こしょう 適量
作り方
- 1 鶏肉に調味料をすべて混ぜ込んで密閉袋に入れて冷蔵庫で24時間寝かせる。
- 2 弱火のグリルで何回もころがしながら焼いていく。
- 3 焼き色がついたら、残りのたれを刷毛で塗ってから軽く焼いてこんがり焼く。
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- その他の鶏肉
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- グリルチキン
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