(79ページ目) 酒「のレシピ・作り方 総合情報
酒「のレシピ一覧 37835品
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★豚肉★すりおろし玉ねぎと塩麴でやわらかステーキ 豚ステーキ肉、塩麴、●玉ねぎ、●酒、塩麹、みりん、●しょうゆ、●出し汁または水、●塩こしょう、ごま油、ほうれん草、もやし by ☆haruru☆つくったよ 4
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鍋に入れて火にかけるだなけの厚揚げとオクラの煮物 厚揚げ、オクラ、☆めんつゆ3倍濃縮、☆水、☆酒・みりん by さとママ3645
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しそ入り一口ハンバーグ 合い挽き肉、しそ、卵、玉ねぎ、生姜チューブ、酒、塩コショウ、○水、○醤油、○みりん、○酒(タレ用)、○砂糖 by トトロまま☆
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厚揚げと鶏もも肉の治部煮 鶏もも肉、厚揚げ、料理酒(鶏下味用)、胡麻、小麦粉、●水、●醤油、●料理酒、●みりん、●砂糖、サラダ油 by あんぱん34号つくったよ 1
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ピリ辛!豚肉・れんこん・小松菜炒め 豚小間切れ肉、れんこん、小松菜、酒・みりん・砂糖、しょうゆ、輪切り唐辛子、片栗粉 by なな1151
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豚バラと夏野菜の味噌炒め 豚バラ肉、なす大、ピーマン、かぼちゃ、いんげん、油、味噌★、酒★、砂糖★ by 善ちゃんつくったよ 1
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炙りうなきゅう 市販のうなぎ蒲焼き、酒、蒲焼きのタレ、きゅうり by ジャック777
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なすと甘長唐辛子と鶏肉の味噌炒め 茄子、甘長唐辛子、鶏もも肉、〇酒、みりん、味噌、〇しょうゆ、サラダ油 by メリッコ
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鶏ひき肉と豆腐で!ヘルシーなのに絶品つくね 鶏ひき肉、絹豆腐、玉ねぎ、たまご、パン粉、生姜チューブ、塩胡椒、料理酒(蒸し焼き用)、醤油、みりん、料理酒(タレ用)、砂糖 by Amupoo
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5分で準備完了!炊飯器で手羽元と大根の煮物 鶏手羽元、大根、★だし汁、★しょうゆ、★酒、砂糖、みりん by どめさん
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お麩じゃが 油麩、じゃがいも、人参、玉ねぎ、いんげん、●出汁、●砂糖、酒、しょうゆ、●塩、サラダ油 by メリッコつくったよ 1
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肉味噌入り☆豆乳味噌パスタ パスタ、豆乳、八丁味噌(ソース用)、かぶの葉、すり胡麻、酒(ソース用)、ひき肉(豚or鶏)、酒(肉味噌用)、八丁味噌(肉味噌用) by 麦茶@自炊大学生
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パイナップルと牛肉の炒め物 生パイナップル、牛肉、オリーブオイル、A醬油 酒 みりん by yukkiy8
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レンジで簡単♪鳥むね肉でヘルシー♪焼かない生姜焼き 鳥むね肉、塩コショウ、酒、片栗粉、●おろし生姜、●酒、醤油、みりん、●砂糖 by かっぺ4217
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レンジで簡単ヘルシー♪タレが旨い椎茸の肉巻き 豚ロース薄切り肉、椎茸、片栗粉、砂糖、おろし生姜、酒、醤油 by かっぺ4217
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酢豚☆野菜はレンジで時短♪酢鶏 肉団子にも 豚または鶏肉、☆醤油、☆酒、☆ごま油、片栗粉、玉ねぎ、人参、ピーマン、あればキクラゲ、揚げ油、■甘酢あん、酢、醤油、ケチャップ、砂糖、みりん、酒(あれば紹興酒)、水、片栗粉 by せり7つくったよ 1
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じゃが芋とピーマンと玉ねぎ炒め じゃが芋、ピーマン、玉ねぎ、オリーブオイル、醤油★、酒★、みりん★ by 人参大好き♪
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鶏胸肉と3種キノコのチーズ焼き、シナモンバジル添え 鶏胸肉、大葉、ヒラタケ、シメジ、エノキ、片栗粉、とろけるチーズ、酒、塩、醤油、胡椒、ごま油、シナモンバジルの葉、酒(蒸し用) by いつちやんkつくったよ 3
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椎茸で簡単ヘルシー♪薄切り肉で豚チーズ肉巻き 豚ロース薄切り肉、椎茸、薄力粉、ピザ用チーズ、●おろし生姜、●酒、みりん、醤油、●砂糖 by かっぺ4217
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★定番★三色ごはん ひき肉、●しょうゆ、酒、みりん、●てんさい糖、●しょうが(チューブ)、※卵、※砂糖、※塩、※いりごま、★ほうれん草、★創味つゆ、★水、きざみのり、ごはん by ☆haruru☆つくったよ 9
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簡単★サーモンの味噌漬け(西京焼き) 生サーモン、★白みそ(もしくは合わせ)、★みりん、★酒(又は白ワイン)、★砂糖 by ちひりーと
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イカとモヤシの九条ネギ焼き。 冷凍イカ(胴体)、もやし、九条ネギ、塩コショウ、刻み生姜、白ごま、片栗粉、酒、醤油 by とりあえず乾杯
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あさりの旨み*あさりの和風パスタ スパゲッティ、塩(茹でる用)、あさり(1パック)、にんにく、唐辛子、酒(白ワインでも私は日本酒でしました)、オリーブオイル、しょうゆ、白だし、大葉(青ねぎでもおいしいです) by mochico*
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【絶品】失敗なし!とろとろ茄子の煮浸し 茄子、サラダ油、酒、みりん、砂糖、麺つゆ by 名探偵あなつくったよ 1
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レンジで簡単作り置き!サバの味噌煮 サバ、塩、おろし生姜、水、酒、みりん、砂糖、醤油 by かっぺ4217
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鯛の煮魚丼。 鯛の切り身、ごはん、酒、みりん、醤油、砂糖、水、刻み海苔、千切り生姜 by とりあえず乾杯
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筍と干し椎茸の煮しめ たけのこ、にんじん、干しシイタケ、こんにゃく、昆布、水、干しシイタケの戻し汁、醤油★、みりん★、砂糖★、酒★ by tokeiya_japan
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砂肝と豆腐の味噌煮 砂肝、ニンニクチューブ、生姜チューブ、サラダ油、★味噌、★砂糖、★みりん、★醤油、★酒、水、豆腐、万能ネギ、酒(漬け込み用) by まゆぱとら
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低カロリー!茄子の生姜煮 なす、さやえんどう、しょうが(千切り)、酒・みりん・砂糖、しょうゆ、だし汁 by なな1151
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簡単!肉味噌(ザージャン) 豚ひき肉(なければ合い挽き)、A、醤油、A、紹興酒(なければお酒)、A、甜麺醤 by ☆休日お父さん☆
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お弁当にも☆大根こんにゃく厚揚げ煮物 大根、こんにゃく+砂糖、厚揚げ、○だし汁、○酒、醤油、みりん by きのこのみみ
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作り置きの肉味噌と冷凍うどんde即席じゃじゃ麺風? ★肉味噌、↑レシピID:1510025434、冷凍うどん、★水、★すりごま(黒)、★みりん(または赤酒)、★鶏ガラスープの素(顆粒)、★オイスターソース、水溶きいらずのとろみ上手、ごま油、《トッピング》、細ねぎ(小口切り) by 明宏つくったよ 3
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タレに漬けて待つだけで居酒屋メニュー!漬けマグロ マグロ(ぶつ切り)、★醤油、★酒・みりん、★練りわさび・白いり胡麻、★粉山椒、刻み海苔・青ネギ(小口切り) by oppeke22つくったよ 4
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缶詰で簡単!鯖とひよこ豆のトマト煮 鯖水煮缶、ひよこ豆水煮缶、カットトマト缶、玉ねぎ、エリンギ、オリーブオイル、チューブニンニク、コンソメ、ローレル、赤ワイン(料理酒)、醤油、塩、ブラックペッパー、パセリ by LisaLisaつくったよ 4
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鶏ささみとセロリ・ピーマンのクレソル炒め 鶏ささみ、セロリ、ピーマン(赤、緑)、酒・片栗粉(ささみ用)、塩・胡椒(ささみ用)、生姜(チューブ)(鶏ささみ用)、オリーブオイル、クレージーソルト by アルプスの乙女つくったよ 2
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うまっ♪エリンギとカニカマの豚巻き 豚ロース薄切り肉、エリンギ、カニカマ(カニ風味かまぼこ)、片栗粉、サラダ油、☆酒、みりん、しょうゆ、☆砂糖 by YAMAT☆
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豆腐ハンバーグ♪和風ソース 合い挽き肉、木綿豆腐、玉ねぎ、塩胡椒、★しょうゆ、みりん、酒、水、★砂糖、水溶き片栗粉、大葉 by sassy888
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ヘルシー常備菜☆白滝麻婆 白滝、豚ひき肉、すりにんにく、豆板醤、甜麺醤、醤油、酒、砂糖、ごま油、ネギ小口切り by きのこのみみ
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平鍋で簡単!パティシエ的に濃厚かためプリン♡ 卵(M)、卵黄(M)、グラニュー糖、牛乳、クリーミングパウダー、バニラオイル、ラム酒(あれば)、カラメル用グラニュー糖、カラメル止用の水 by 菌活女子つくったよ 8
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簡単夕飯!砂肝と油揚げの甘辛炒め♪ 砂肝、∟塩、∟酒(下味用)、油揚げ、砂糖、しょう油、酒、みりん、万能ネギ(刻む) by 宇砂木いのこつくったよ 1
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柚子ふんわり♪鶏そぼろあんかけうどん 冷凍うどん、にんじん、玉ねぎ、しめじ、スナップえんどう、鶏ひき肉、酒(又は水)、生姜(チューブ)、☆水、☆鶏ガラスープの素、☆白だし、水溶き片栗粉、ゆず胡椒 by にゃんぺこ
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簡単、時短、夕飯⋆大根と厚揚げの煮物 大根、厚揚げ、酒、みりん、醤油、オイスターソース、砂糖、水 by 管理栄養士⋆時短◇miつくったよ 2
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きのこマリネ*ピリ辛 ★しめじ、★エノキ、★舞茸、★椎茸、・・・、オリーブ油、☆酒・水、☆塩、☆うすくち醤油、☆千鳥酢、☆きび砂糖、☆根昆布だし、・・・、コチュジャン、白ごま、かいわれ大根(茹でたもの) by きばなつくったよ 1
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カツ煮(減塩) ヒレカツ、玉ねぎ、★水、★かつおだし顆粒(無添加)、★酒・みりん、★昆布つゆ(3倍濃縮)、★三温糖、卵 by ☆ねここ☆つくったよ 2
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ほうれん草入り切り昆布の煮物 切り昆布、ほうれん草、人参(そぎ切り)、☆油揚げ、☆酒・みりん・砂糖、☆しょうゆ、☆だし汁 by なな1151
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濃いめの味付けがご飯にあう!サバの味噌煮! サバ、◎水、◎酒、みりん、味噌、◎砂糖、◎醤油、◎生姜チューブ、熱湯 by あおい(◍•ᴗ•◍)
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牛肉とニラとエノキのガリバタ炒め 牛肉、ニラ、エノキ、バター、刻みニンニク、醤油★、酒★ by やなママ☆つくったよ 4
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小松菜と厚揚げの中華煮 小松菜、厚揚げ、☆水、☆酒、オイスターソース、☆砂糖、鶏がらスープの素、しょうゆ、☆唐辛子(種を取って輪切り)、ごま油 by YAMAT☆つくったよ 5
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ネギとゴボウの鯛のかぶと煮@青ネギ盛り。 鯛のお頭、ごぼう、白ネギ、青ネギ、千切り生姜、昆布、酒、みりん、醤油、砂糖、水 by とりあえず乾杯
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簡単!かぶと鶏肉の煮物 かぶ、鶏もも肉、生姜、A、水、A、みりん、料理酒、創味のつゆ、醤油、A、ハチミツ by こうゆちゃん