簡単!肉味噌(ザージャン) レシピ・作り方

簡単!肉味噌(ザージャン)
  • 約15分
  • 300円前後
☆休日お父さん☆
☆休日お父さん☆
作り置きできる肉味噌です!
麻婆豆腐や坦々麺などに使うと、より一層美味しくなります!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 油を引いて挽肉を焼いていく
  2. 2 挽肉に火が通ったらAを入れて炒めていく。
  3. 3 ※Aを入れた直後
  4. 4 炒めていって油が透明になったら完成!

    油が気になる人はキッチンペーパーなどで余分な油を取り除いてください。

きっかけ

麻婆豆腐や坦々麺などに使えて汎用性も高いと知り作りました。

  • レシピID:1320015691
  • 公開日:2020/05/16
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カテゴリ
豚ひき肉その他の中華料理合い挽き肉
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