豆板醤のレシピ・作り方 （人気順）
豆板醤のレシピ・作り方ページです。
豆板醤のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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1 位 PICK UP 
甜麺醤なしで出来る！簡単 ホイコーロー 豚肉、キャベツ、ピーマン、ねぎ、にんにく、しょうが、◎味噌、◎砂糖、◎しょうゆ、◎酒、◎ごま油、豆板醤 by ROCO☆WAYつくったよ 2,253 -
2 位 PICK UP 
本格！麻婆豆腐 ☆ 美味しい ☆ 豆腐、豚ひき肉、ごま油、長ネギみじん切り、♪豆板醤、♪鷹の爪の輪切りor粉（お好みで辛さ調節、♪ニンニクみじん切り（チューブ可）、♪生姜みじん切り（チューブ可）、★水、★醤油、★酒、★砂糖、★オイスターソース、★コチュジャン、★鶏がらスープの素、水溶き片栗粉、山椒、ラー油 by Nao’sつくったよ 2,632 -
3 位 
ラーメンやまぜそばのトッピングにも！辛ネギ 長ネギ、豆板醤、鶏ガラ顆粒（または創味シャンタン）、ごま油 by KOOHつくったよ 3
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4 位 PICK UP 
きゅうりとささみの簡単バンバンジー。 鶏ささみ、料理酒、塩コショウ、きゅうり、＠すりごま（白）、＠ゴマ油、＠醤油、＠酢、＠砂糖、＠みそ、＠豆板醤、＠すりおろしニンニク by ハル haruつくったよ 312 -
5 位 
豚バラ肉とナスの豆板醤オイスター炒め^_^ 豚バラ肉、ナス、塩コショウ、オイスターソース☆、酒☆、豆板醤☆、ショウガ(チューブ)☆、こめ油 by ぷーにゃん -
6 位 
スタミナ★豚ナス味噌炒め★ ナス、豚肉、ニンニク、ピーマン、サラダ油、豆板醤、日本酒 by YOSHI-originalつくったよ 6 -
7 位 
簡単！(^^)鶏もも肉とピーマンのピリ辛中華炒め♪ 鶏もも肉、○酒、醤油、塩、コショウ、片栗粉、サラダ油、ピーマン、玉ねぎ、▲酒、醤油、砂糖、▲豆板醤 by acchan66つくったよ 26 -
8 位 
豚肉とキャベツの回鍋肉^_^ 豚肉、キャベツ、塩コショウ、酒☆、みりん☆、鶏だしの素☆、豆板醤☆、味噌☆、ニンニク(チューブ)☆、ショウガ(チューブ)☆、こめ油 by ぷーにゃんつくったよ 7 -
9 位 
豚こま・大根のピリ辛オイスターソース炒め 豚こま、大根、ニンニク、酒、片栗粉、●酒、●みりん、●醤油、●オイスターソース、●豆板醤、塩コショウ、油 by 京たまご8836つくったよ 5 -
10 位 
海老チリ風♡鶏むね肉と豆腐のピリ辛ケチャップ炒め 鶏むね肉、木綿豆腐、●料理酒、●こしょう、片栗粉（鶏肉の衣用）、☆水、☆鶏がらスープの素、☆ケチャップ、☆みりん、☆しょうゆ、☆さとう、☆酢、☆おろしにんにく、☆おろし生姜、☆豆板醤、片栗粉（仕上げのとろみ付け）、小葱（小口切り）、ごま油（仕上げ用）、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 8 -
ビビンバのタレ 醤油、三温糖、コチュジャン、ごま油、おろしにんにく、豆板醤、白ごま by ジャック777つくったよ 2 -
辛い物が好きな方に！激辛チキンラーメン★ チキンラーメン、水、にんにくチューブ、豆板醤、卵、ごま油、白ごま、ラー油、万能ねぎ、お酢 by miffy♥つくったよ 3 -
一番美味しい食べ方！栃尾油揚げのネギ味噌はさみ焼き 長ネギ、生姜、万能ネギ、油揚げ（栃尾）、★酒・味噌、★みりん・（有れば豆鼓）、★醤油・豆板醬、一味唐辛子 by oppeke22つくったよ 4 -
麺レシピ♪中華麺を使ったピリ辛台湾まぜそば〜 中華麺、豚ミンチ、卵黄、ニラ、青ネギ、鰹節、韓国海苔、にんにく、ごま油、鶏ガラスープの素、●豆板醤、●オイスターソース、●酒、●醤油、●砂糖、●にんにくチューブ、●にんにくチューブ、水（湯で用)、ごま油（炒め用) by ゆきやま♪つくったよ 4 -
かけて美味しい、ピリ辛ネギだれ✨ 長ネギ、生姜、ニンニク、★しょうゆ、★酢、★砂糖、★豆板醤、★ごま油、★塩胡椒 by mika_coつくったよ 2 -
家で作れる◎台湾まぜそば 中華麺(つけ麺用など太麺)、豚ひき肉、ネギ、ニラ、ニンニク、豆板醤、オイスターソース、砂糖、醤油、みりん、ごま油、めんつゆ、焼き海苔、魚粉(かつお粉など)、卵黄 by しげくんつくったよ 32 -
鶏むね肉の豆板醤炒め 鶏むね肉、片栗粉、豆板醤、砂糖、酒、醤油、サラダ油 by かぴまま -
「作り置き」茄子と厚揚げひき肉のピリ辛煮 茄子、厚揚げ、豚ひき肉、しょうがのみじん切り、おろしにんにく（チューブ）、☆水、☆鶏ガラスープの素、☆しょうゆ、☆酒、☆みりん、☆さとう、☆豆板醤（チューブ）、片栗粉、ゴマ油、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 13 -
簡単漬け込みだれで★♪シビ辛旨いッ麻辣チキン 鶏胸肉、★オイスターソース、★醤油、★はちみつ(または砂糖)、★酒、★豆板醤、★麻辣醤、★しょうが･にんにく(チューブ)、ごま油、花椒(あれば)、ネギ(小口切り) by にゃんぺこつくったよ 1 -
甜麺醤を使ってコクのある回鍋肉 薄切り豚肉、キャベツ、ピーマン、にんにく、生姜、油、☆甜麺醤、☆豆板醤、☆砂糖、☆醤油、☆酒、ゴマ油 by デラみーやんつくったよ 1 -
とろっとろっ♪マーボーたまご 卵、☆水溶き片栗粉、☆みりん、☆塩、玉ねぎ、ニラ、しいたけ、★水、★鶏ガラスープの素/みりん、★醤油/味噌(赤だし)/オイスターソース、★豆板醤、★しょうが(チューブ)、★にんにく(チューブ)、水溶き片栗粉、鷹の爪、花椒(あれば)、ごま油 by にゃんぺこつくったよ 22 -
赤々と燃え滾る麻（ ❜ __ ❜ ）ボ～～～ッ豆腐 木綿豆腐（２cm角に切る）、牛肉（角切と賽の目の中間1.5cm角切）、油揚げ（短冊切り）、紫玉葱（微塵切り）、大蒜（微塵切り）、サラダ油、豆板醤、サムジャン、水、しめじ煮（ID：1590030641）、酒、醤油、味煌(半練りタイプの中華スープの素)、スモーク塩胡椒（野次馬、美香、燻っ胡）、⭐片栗粉、⭐水、ドンキ、かける紅生姜、ごま油 by dhanu 築つくったよ 2 -
PICK UP 
丸ごとで一丁でインパクト大！麻婆豆腐 長ネギ、青ネギ、★水、★酒・醤油・赤味噌（or、甜麺醤）、★片栗粉、ごま油、豆板醤、豚ひき肉、おろし生姜・おろしニンニク、豆腐（寄せor絹ごしor木綿）、（お好みでごま油・ラー油・粉山椒） by oppeke22つくったよ 8 -
カレイの中華あんかけ カレイの切り身、薄力粉、塩コショウ、人参、玉ねぎ、★しょうゆ、★砂糖、★酢、★鶏がらスープの素、★豆板醤、★水、○片栗粉、○水（片栗粉と合わすやつ）、ゴマ油 by さくたん72つくったよ 2 -
四川風✨けっこう辛めの麻婆豆腐 豚ひき肉、木綿豆腐、にんにく（みじん切り）、生姜（みじん切り）、長ねぎ、●四川豆板醤、◯中華スープ、◯日本酒、◯赤味噌、◯オイスターソース、◯甜菜糖、◯醤油、ごま油、◎水溶き片栗粉、花椒 by ここなっつん -
豚こまと玉ねぎのピリ辛しょうが焼き♡簡単♡節約 豚こま切れ肉、玉ねぎ、サラダ油、☆豆板醤、☆料理酒、☆みりん、☆砂糖、☆醤油、☆おろししょうが by みずいろいろつくったよ 2 -
肉みそ豚骨ラーメン^_^ 豚骨ラーメン(袋麺'、豚ひき肉、玉ねぎ、ショウガ(チューブ)☆、ニンニク(チューブ)☆、醤油☆、甜麺醤☆、豆板醤☆、焼き海苔 by ぷーにゃん -
きゅうりと豆板醤の冷奴 豆腐、きゅうり、●しょうゆ、●ごま油、●豆板醤 by kaede*つくったよ 1 -
ごま豆乳坦々蕎麦！ 豚ひき肉、にんにくチューブ、生姜チューブ、豆板醤、●醤油、●砂糖、●甜麺醤、★鶏ガラスープの素、★めんつゆ(4倍濃縮)、★練りゴマ、★赤味噌、水、無調整豆乳（なければ牛乳）、白すりごま、小ネギ、蕎麦（乾麺)、ごま油、ラー油 by さえの小さな食卓。つくったよ 1 -
激辛！アレンジ豚骨醤油ラーメン インスタント袋麺（とんこつ味）、長ネギ、もやし、★醤油、★豆板醤、★一味、★黒コショウ、★ラー油、海苔 by えもレピつくったよ 1 -
刺激がたまらない！ピリ辛にゅうめん⭐️ そうめん、豆腐、もやし、ごま油、⭐️水、⭐️コチュジャン、⭐️豆板醤、⭐️にんにくチューブ、⭐️しょうがチューブ、⭐️鶏がらスープの素、ネギ by ＪＹ -
【市販アレンジ】ピリ辛♥️ごま豆乳鍋 鍋の素、～お好きな具材で～、白菜、にんじん、まいたけ、えのき、ウインナー、もやし、長ネギ、～ピリ辛のタレ～、★めんつゆ(創味のつゆ使用)、★水、★酒、★砂糖、★豆板醤、★ラー油、★ごま油 by さぼんつくったよ 1 -
やみつき☆手羽元のピリ辛♡甘辛煮 手羽元、●しょうゆ、●酒、みりん、●砂糖、●にんにくチューブ、●豆板醤 by ♪管理栄養士ママ♪つくったよ 2 -
ピリ辛♪豚肉とニンニクの芽のオイスター炒め^_^ 豚肉、ニンニクの芽、玉ねぎ、酒☆、オイスターソース☆、豆板醤☆、こめ油 by ぷーにゃんつくったよ 1 -
ピリ辛チキン☆漬け込んで焼くだけ☆おつまみにも 鶏肉(もも肉でも胸肉でも)、おろし生姜・おろしにんにく、醤油、酒、砂糖、塩、豆板醤、ごま油、みりん、粗挽き黒こしょう(お好みで) by kikiれしぴつくったよ 1 -
自宅で居酒屋気分♪ニラ丸ごと1袋使ったピリ辛副菜 ニラ、◎豆板醤、◎鶏ガラ、◎黒すりごま、◎薄口醤油、◎ごま油 by げんしお -
豚こまとキャベツとさつまいものピリ辛味噌炒め 豚こま、キャベツ、さつまいも、長ねぎ、玉ねぎ、酒、塩コショウ、片栗粉、ごま油、にんにく(すりおろし)、しょうが(すりおろし)、豆板醤、☆酒、☆みりん、☆しょうゆ、☆味噌、☆鶏ガラスープの素 by あーじぇー -
【鶏ムネ肉】子どもも大好き♪スイートチリソース煮 鶏ムネ肉、◆料理酒、◆おろしにんにく、◆おろししょうが、◆塩こしょう、★小麦粉、★片栗粉、サラダ油、(たれ用)スイートチリソース、(たれ用)豆板醤 ※お好みで調整、小ねぎ、サラダ菜 by 株式会社 栗山ノーサン -
辛旨✨手羽元の四川豆板醤焼き 鶏の手羽元、にんにく、●四川豆板醤、●醤油、●日本酒、●みりん、●甜菜糖、●オイスターソース、油、仕上げ用ごま油 by ここなっつんつくったよ 5 -
子どもに取り分けも♪野菜たっぷり麻婆茄子 豚ひき肉、小茄子、人参、玉ねぎ、舞茸、ニンニク、生姜、サラダ油、水、鶏がらスープの素、酒、みりん、醤油、甜麺醤、豆板醤、片栗粉 by ぺっころり -
ひき肉×きのこ丼 合い挽き肉、しめじ、えのき、＊しょうゆ、＊酒、＊みりん、豆板醤、ご飯 by にここ☺︎つくったよ 3 -
お肉、ホルモン用ピリ辛漬けだれ 味噌、酒、しょうゆ、豆板醤、好きなお肉 by ＊＊＊ミモザキッチン＊＊＊つくったよ 1 -
市販の麻婆豆腐にちょい足し 木綿豆腐、ひき肉（豚ひき、合いびき）、麻婆豆腐の素、長ネギ、豆板醤、にんにくチューブ、しょうがチューブ by チーズケーキ:yBつくったよ 14 -
ピリ辛韓国風スープごはん ニラ、長ネギ、たまご、☆サムジャン、☆豆板醤、☆オイスターソース、☆鶏ガラスープの素(顆粒)、水、ごはん by gogo saito -
野沢菜辛味漬 野沢菜漬、めんつゆ、中華だしの素、ごま油、豆板醤 by ちゃちゃ28 -
挽き肉たっぷり♪ピーマンと玉ねぎの麻婆豆腐^_^ 豚ひき肉、玉ねぎ、ピーマン、塩コショウ☆、黒コショウ☆、ニンニク(チューブ)☆、ショウガ(チューブ)☆、水★、シャンタン★、豆板醤★、甜麺醤★、コチュジャン★、絹ごし豆腐、片栗粉、片栗粉用水、こめ油 by ぷーにゃんつくったよ 1 -
余ったトマト缶でエビチリ むきえび、トマト缶、長ネギ、にんにく、生姜、片栗粉、料理酒、★砂糖、★醤油、★豆板醤、★鶏ガラスープの素、サラダ油 by ブー太つくったよ 1 -
入れて混ぜるだけ！簡単豚キムチチャーハン 豚バラ、キムチ、豆板醤、玉ねぎ、にんにくチューブ、塩、ごま油、ご飯、ごま by tweemy -
【男の宅飯】簡単辛旨つまみ ピリ辛無限ピーマン ピーマン、ツナ缶、ごま油、鶏ガラスープの素、豆板醤 by Pudge -
基本のチリソース 〇みじん切りのしょうが、〇みじん切りのにんにく、〇サラダ油、.、△鶏ガラスープ、△ケチャップ、△豆板醤、△砂糖、△酒、△酢、.、塩こしょう、片栗粉(大さじ1の水で溶く)、.、粗みじんに切った長ネギ by taka5chan
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