(21ページ目) 花椒のレシピ・作り方 総合情報
花椒のレシピ一覧 2201品
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スパイスとだし香る☆豚玉蕎麦 茹で蕎麦、だしパック(茅乃舎)、水、★醤油、★みりん、★三温糖、★塩、豚細切れ肉、卵、長ネギ、花椒、七味唐辛子 by やっすん
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石狩鍋 水、★顆粒昆布だし、★顆粒帆立だし、★料理酒、★みりん、★味噌、キャベツ、玉ねぎ、長ネギ、人参、大根、椎茸、生鮭、絹ごし豆富、バター、黒こしょう、いくら、花椒、【〆のうどん】、ゆでうどん by 春菜食堂ϋ ♡
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本格的な味!おうちで麻婆豆腐 豚ひき肉、にんにく、生姜、ネギ、豆腐、豆板醤、甜麺醤、豆豉醤、醤油、鶏がらスープ、サラダ油、花椒、ラー油、★水、★片栗粉 by りぃ★Cafeつくったよ 2
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【鶏ひき肉でアッサリ】子どもが好きな麻婆大根 大根、長ネギ、●鶏ひき肉、●にんにくチューブ、●しょうがチューブ、●ごま油、◯豆豉醬(辛くする時は豆板醤)、◯味覇(中華スープの素)、◯水、片栗粉、お好みでラー油、花椒 by MomoMamaつくったよ 1
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角煮の竜田揚げ 角煮、片栗粉、米油(サラダ油)、ブロッコリー、【角煮】、豚バラブロック肉、★牡蠣だし醤油、★料理酒、★みりん、★キビ砂糖、★オイスターソース、★生姜(チューブ)、★五香粉、★花椒 by 春菜食堂ϋ ♡
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大根と鶏肉の中華スパイス煮込み【中華】 鶏もも肉、大根、長ねぎ(青い部分)、しょうが、八角(スターアニス)、花椒(ホワジャオ)(粒)、シナモンスティック、黒こしょう(粒)、五香粉(ウーシャンフェン)、砂糖、しょうゆ、酢、酒、塩、こしょう、サラダ油 by S_AND_Sつくったよ 2
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ご飯がすすむ♬無限麻婆大根♬ 豚もも薄切り肉、大根、長ねぎ(みじん切り)、✿、味噌、✿、酒、✿、みりん、✿、オイスターソース、✿、豆板醤、✿、にんにく、生姜(すりおろし)、水、しょうゆ、太香胡麻油、水溶き片栗粉、大葉(トッピング用)省略可、ラー油、花椒(あれば) by ❁HananoCocage❁
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白菜と絡めて❣️蒸しカラスガレイのピリ辛中華ダレ カラスガレイ、白菜、酒、塩コショウ、トマト、茹でたブロッコリー、(ピリ辛中華ダレ)、●醤油、●黒酢(米酢などでも)、●ごま油、●きびオリゴ糖(砂糖でも)、●一味唐辛子または豆板醤、●花椒、●白ネギ(みじん切り)、●すりおろし生姜、●すりおろしニンニク(チューブ) by はしぽよ
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ピリ辛中華ダレが美味い❣️白菜と豆腐の節約時短鍋 水、出し昆布、酒、鶏つみれ(今回は市販)自家製でもOK、白菜、ネギ、木綿豆腐、(中華ダレ)✳️人数分より多めの量です、●醤油、●黒酢(米酢などでも)、●ごま油、●きびオリゴ糖(又は砂糖)、●豆板醤(又は一味唐辛子)、●花椒(ホアジョー)、●すりおろしニンニク(チューブ)、●すりおろし生姜、●白ネギ(みじん切り) by はしぽよつくったよ 1
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パクチー大好き⭐️パクチーと白菜のエスニックサラダ パクチー、白菜1/4、ごま油、鶏がらスープの素、塩、花椒 by たぬちゃん食堂
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圧力鍋 焼き豚 豚肉塊 肩ロース、塩麴、調味料、酒、紹興酒、濃い口、砂糖、キザラ ない場合は砂糖、ねぎ(青い部分つぶす)、しょうがスライス(つぶす)、厚つめ、にんにく(つぶす)、花椒(つぶす) ない場合はなし by にゃんとわんだふるつくったよ 1
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トロトロ温玉角煮丼 豚バラブロック肉、★牡蠣だし醤油、★料理酒、★みりん、★キビ砂糖、★オイスターソース、★生姜(チューブ)、★五香粉、★花椒、ご飯、温泉卵、ブロッコリースプラウト、粗挽き黒こしょう by 春菜食堂ϋ ♡
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豚こまと白菜の麻婆風★減塩志向 白菜、長ネギ、豚肉(コマや切り落とし)、米油、☆鶏がらスープの素(顆粒)、☆豆板醬、☆甜麵醬、☆だしわりしょうゆ(醬油)、☆本みりん、☆水、★コーンスターチ(片栗粉)、★水、花椒(あれば) by si-ze2k
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本格!シビから四川麻婆豆腐♪ 木綿豆腐、長ネギ、生姜、にんにく、豚ひき肉、★ウェイパー、★甜麺醤、★豆板醤、★オイスターソース、★醤油、★酒、★豆豉醤(あれば)、★花椒(あれば)、●片栗粉、●水、粉山椒、ラー油、小ネギ by こチャッピー
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作り置きも美味しく スペアリブのマヨネーズ焼き スペアリブ、マヨネーズ、花椒、胡椒、トウチ by ソンツェ
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麻婆豆腐丼 豆腐を茹でるひと手間でおいしく 豚ひき肉、豆腐、*おろしにんにく、しょうが、*豆板醤、・鶏ガラスープ、・しょうゆ、・甜麺醤、水溶き片栗粉、花椒、刻みネギ、ごはん by WAKU*つくったよ 5
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麻婆青椒(ピーマン)☆自家製麻婆豆腐の素で ピーマン、米油、☆コーンスターチ(片栗粉)、☆水、★麻婆豆腐の素(自家製)、★水、花椒 by si-ze2k
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甘辛豚丼 ご飯、豚肩ロース肉、玉葱、米油、☆うなぎの蒲焼きのタレ、☆花椒辣醤、☆みりん、☆おろしニンニク、☆おろし生姜、カットレタス、長ネギ(白い部分)、糸唐辛子 by ○じゅん◎たま♪○
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ヘルシー大豆ミート胡麻坦々おうち鍋 にら、乾燥緑豆はるさめ、乾燥大豆ミート(ミンチ)、キャベツ、鶏がらスープの素、しゃぶしゃぶ用ごまだれ(木曽路)、あらびきガーリック、★豆板醤、★おろし生姜、★花椒、ごま油、辣油 by 嵯峨 恭也つくったよ 1
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エリンギ、ネギ、もやしの玉子塩焼きそば エリンギ、ネギ、もやし、卵、焼きそばの麺、ごま油、コンソメ、塩、花椒、粉末 by naben
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オトナの麻婆豆腐 木綿豆腐、長ネギ、豚ひき肉、●ニンニクチューブ、●甜麺醤、●豆板醤、●豆豉醬、●醤油、●酒、●コショウ、鶏ガラスープ、水溶き片栗粉、花椒粉、サラダ油(炒め用)、サラダ油(仕上げ用) by midomaru_recipeつくったよ 8
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大豆ミートの旨辛麻婆おうち鍋 乾燥大豆ミート(ミンチ)、乾燥緑豆はるさめ、木綿豆腐、なす、おくら、水、グレープシードオイル、★豆板醤、★塩麹、★きび砂糖、★おろし生姜、★あらびきガーリック、★赤だし八丁味噌、★醤油、★酒、☆ごま油、☆花椒、☆白胡椒 by 嵯峨 恭也
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エリンギ、ニラ、もやし、ハムのソース焼きそば エリンギ、花椒(ホワジャオ)、ごま油、ニラ、もやし、ハム、焼きそば、粉末ソース、醤油、卵 by nabenつくったよ 1
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ゲソと野菜の心持ち中華煮 大根、ジャガイモ、ゲソ、鶏ガラ出汁(顆粒)、醤油、砂糖、花椒塩 by しーぇす
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鶏胸とキノコのやみつき♪四川風炒め 鶏胸肉、舞茸、しめじ、長ネギ、しょうがチューブ、にんにくチューブ、☆豆板醤、☆甜麺醤(赤味噌でもok)、☆鶏ガラスープの素、☆砂糖、酒、醤油、片栗粉、ゴマ油、●七味唐辛子、●花椒パウダー、●山椒パウダー by さえの小さな食卓。つくったよ 1
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さつまいも&かぼちゃの麻婆風 豚挽肉、かぼちゃ、さつまいも(大)、ニンニク(微塵切り)、生姜(微塵切り)、塩コショウ、胡麻油、☆豆板醤、☆甜麺醤、☆花椒辣醤、★水、★鶏ガラスープの素、★紹興酒、★醤油、山椒(粉末) by ○じゅん◎たま♪○
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糸こんにゃくとナスの香酢炒め煮 糸こんにゃく、ナス、エノキダケ、香酢、あごだしツユ(ストレート)、砂糖、ごま油、花椒塩 by しーぇす
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麻婆豆腐&から揚げ丼〜♪ ご飯、【麻婆豆腐の材料】、豆腐、豚ひき肉、にんにく、生姜、ネギ、サラダ油、豆板醤、豆豉、酒、醤油、ごま油、顆粒中華だし、水、水溶き片栗粉、(お好みで)花椒、【から揚げの材料】、鶏肉、片栗粉、卵、揚げ油、にんにく、生姜、(から揚げの下味)、酒、塩胡椒、醤油、顆粒中華だし、ごま油 by himumyankoつくったよ 4
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家にある食材で…紫キャベツとオクラのマーボー! 紫キャベツ、オクラ、豚ひき肉、味塩コショウ、味噌、みりん風調味料、醤油、砂糖、豆板醬、ニンニク、ショウガ、片栗粉、花椒塩 by しーぇす
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鶏むねと皮むき茄子のノンオイル塩麻婆♩ ◎鶏ガラ、◎塩、◎水、ナス、ささみ、しめじ、にんにくすりおろし、生姜すりおろし、花椒辣油、ネギ、水溶き片栗粉(片栗粉、水、小さじ1、5) by ciciino
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鶏ひき肉で作る麻婆豆腐 鶏ひき肉、豆腐、おろしにんにく、しょうが、豆板醤、*醤油、*砂糖、*鶏ガラスープ、水溶き片栗粉、花椒、ねぎ by WAKU*つくったよ 2
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本格的な⭐️麻婆豆腐 合挽き肉(または豚ひき肉)、豆腐、A、豆豉、A、にんにく、A、豆板醤、A、甜麺醤、A、一味、B、鶏ガラスープ、B、酒、B、しょうゆ、塩こしょう、長ネギ、片栗粉、サラダ油、花椒 by たぬちゃん食堂つくったよ 2
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麻婆茄子 長茄子(大)、豚挽肉、ニンニク(微塵切り)、生姜(微塵切り)、塩コショウ、胡麻油、☆豆板醤、☆甜麺醤、☆花椒辣醤、★水、★鶏ガラスープの素、★紹興酒、★醤油、刻みネギ、水溶き片栗粉、山椒(粉末) by ○じゅん◎たま♪○つくったよ 2
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麻婆トマト【中華・主菜】 鶏ひき肉、トマト、ミニトマト、にんにく、しょうが、長ねぎ、細ねぎ(あれば)、【A】豆板醤、【A】甜麺醤、【A】トマトケチャップ、【B】鶏ガラスープの素(顆粒)、【B】砂糖、【B】しょうゆ、【B】酒、【B】塩、【B】こしょう、花椒粉(ホワジャオフェン)、片栗粉、サラダ油 by S_AND_Sつくったよ 4
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ラーメンスープでごま香るピリ辛雑炊 ○水、○牛乳、○塩ラーメンの粉末スープ、○豆板醤、○砂糖、○にんにくチューブ、○ご飯、●花椒辣醤(業務スーパー)、●すり胡麻、●塩コショウ、ごま油、ラー油、炒りごま by o☆shinつくったよ 1
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玉ねぎいっぱいの麻婆豆腐 牛豚合挽肉、木綿豆腐、玉ねぎ(中〜大)、長ネギ、☆だし汁、☆めんつゆ(4倍濃縮)、☆みりん、☆こしょう、☆豆板醤、☆鶏ガラスープの元、☆しょうがチューブ、☆ニンニクチューブ、☆花椒、★水、★片栗粉、ごま油 by amaama246
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シビ辛☆やみつき麻婆豆腐 木綿豆腐、豚ひき肉、長ネギ、サラダ油、★鶏ガラスープの素、★豆板醤(トウバンジャン)、★おろしにんにく(チューブ可)、★ラー油、★甜麺醤(テンメンジャン)、★酒、★しょうゆ、★水、水、片栗粉、花椒(ホアジャオ)パウダー by かおたん@料理初心者の時短&節約レシピつくったよ 1
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中華そぼろ丼 ご飯、豚ひき肉、にんじん、玉ねぎ、しめじ、卵、○オイスターソース、○醤油、○コチュジャン、★片栗粉、花椒、ごま油(炒め用)、なす、かぼちゃ、ピーマン、片栗粉、ラー油 by Su-Suつくったよ 1
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自家製「麻婆豆腐の素」で麻婆なす★減塩・低カリ志向 麻婆豆腐の素(自家製)、ナス、小ネギ(長ネギでも)、水、☆コーンスターチ(片栗粉)、☆水、花椒(お好みで) by si-ze2k
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ピリ辛☆麻婆茄子 なす、ピーマン、豚ひき肉、にんにく、生姜、豆板醤、甜麺醤、★酒、★味噌、★砂糖、★醤油、★顆粒鶏がらスープ、一味唐辛子、花椒、ごま油orラー油、水、サラダ油、水溶き片栗粉 by ぶにすけつくったよ 1
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自家製「麻婆豆腐の素」の使い方★減塩志向 麻婆豆腐の素(自家製)、水、豆腐、長ネギ、☆コーンスターチ(片栗粉)、☆水、花椒(お好みで) by si-ze2k
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長芋とピーマン入り麻婆豆腐 麻婆豆腐の素、木綿豆腐、長芋、ピーマン、魅惑のハリッサ、花椒油、水 by ひーじゃーまん
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簡単♪エスニック風ハマチのユッケ お刺身用のハマチ、きゅうり、卵黄、★ナンプラー、★ハリッサ、★花椒油、★粗挽きガーリック、いりごま by ひーじゃーまんつくったよ 1
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身近な調味料で作る!麻婆豆腐!ボリューム満点! 豆腐、豚ロースひき肉、塩、ごま油、ニンニク、●豆板醤、●味噌、あれば赤味噌、●みりん、●酒、●顆粒鶏ガラスープの素、水、長ネギ、細挽き白胡椒、花椒、粗挽き胡椒で代用可、醤油、水溶き片栗粉、ラー油、あれば四川風 by ベジコvejikoつくったよ 3
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鶏麻婆豆腐 鶏ひき肉、豆腐、おろしにんにく、しょうが、*鶏ガラスープ、*しょうゆ、*オイスターソース、ねぎ、水溶き片栗粉、花椒 by WAKU*つくったよ 2
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♦️目指せ専門店の味!本格四川麻婆豆腐 絹ごし豆腐、ミンチ(豚か合い挽き)、しょうが、にんにく、長ネギ、★豆豉、★甜麺醤、★しょうゆ、★オイスターソース、豆板醤、唐辛子の粉、花椒ホール、ごま油、サラダ油 by ちぇりCOOK
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練りごまで担々麺 中華麺、※水、※鷄ガラスープ、※豆板醤、※オイスター、ソース、※しょうゆ、※ごま油、※白練りごま、★ごま油、★豚ひき肉、★甜麺醤、★五香粉、花椒、山椒、塩、万能ネギ by まいにちごはん*・゜゚・*:.。..。.:*つくったよ 4
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もやしたっぷり担々麺 中華麺、aネギのみじん切り、a芝麻醤、aラー油、aしょうゆ、aポン酢、a豆板醬、花椒、白髪ねぎ、チャーシュー、もやし、半熟卵、鶏ガラスープの素、水 by andy31
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蜂蜜入り✧*豚の味噌漬け 豚肉、★味噌、★砂糖、★はちみつ、★鶏がらスープの素、★すりおろしニンニク、山椒、花椒、コショウ等(お好みで) by *॰☆*°つくったよ 1
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ダイエッター向き★豚肉としらたきのチャプチェ しらたき、豚肉、たまねぎ、業スーの冷凍にんじんごぼうmix、業スーの冷凍ほうれん草、★醤油、★みりん、★コチュジャン、★にんにくチューブ、★しょうがチューブ、★花椒、★ごま油、★鶏ガラ by 主婦yumi