(2ページ目) マルコメ 塩麹のレシピ・作り方 総合情報
マルコメ 塩麹のレシピ一覧 1188品
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「肉団子と水菜のお浸し」 ♪♪ 肉団子(生タイプ)（市販品）、水、水菜、マルコメ鶏がら塩麹スープの素、醤油 by ひろりん１１０６つくったよ 1 -
パサつかない鶏ムネ肉の鶏天 鶏ムネ肉、○マルコメ鶏がら塩麹入りスープの素、○塩麹、○おろし生姜、○おろしにんにく、●片栗粉、●小麦粉、●牛乳、●塩、サラダ油、付け合せ胡瓜、付け合せミニトマト by まどはは -
鶏がら塩糀スープの素入り あと巻き押し麦卵焼き♪ ★卵、★マヨネーズ、★鶏がら塩麹スープの素（マルコメ）、★牛乳、★砂糖、★塩、★押し麦（炊いたもの）、サラダ油 by ぷ〜みぃまま♪
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「鶏がら塩糀スープでおでん」 ♪♪ マルコメ鶏がら塩麹スープの素、牛筋肉(ボイルしたもの）、水、麺つゆ(２倍）、こんにゃく、ゆで卵、一口厚揚げ、練り物(今回はイカの串天）、ちくわ(中サイズ）、桜エビ揚げ、じゃが芋 by ひろりん１１０６つくったよ 3 -
茄子と茗荷の餃子 なす（大）、茗荷、あい挽き肉、☆マルコメ鶏がら塩麹スープの素、☆醤油、ぽん酢、みそかつのたれ、餃子の皮、ごま油 by yushiYUTOT -
牛肉・刺身こんにゃく・長芋のピリ辛炒め 牛小間、刺身こんにゃく（切り落とし）、長芋、葱、☆マルコメ鶏がら塩麹スープの素、☆コチジャン by yushiYUTOT -
鶏むね肉の柿の種衣焼き 鶏むね肉、柿の種（小袋）、キャベツ、紫玉葱、☆マルコメ鶏がら塩麹スープの素、☆お酒 by yushiYUTOT -
簡単鶏ムネ肉の柔らかハム風味 鶏ムネ肉、○マルコメ鶏がら塩麹スープの素、○砂糖、○塩、○おろしにんにく、○おろし生姜、胡瓜、ミニトマト、お好みで紫蘇、みょうが、葱みじん切り by まどはは -
簡単節約スピードメニュー 豆腐あん 木綿豆腐、にんじん、長ネギ、ちくわ、★マルコメ 鶏がら塩麹スープの素、★水、★オイスターソース、片栗粉 by はるチャン11 -
鶏がらｽｰﾌﾟの素で中華風茶わん蒸し 卵、合いびき肉（冷凍、解凍済）、干しシイタケ（戻し済）、冷凍枝豆（解凍済）、☆マルコメ鶏がら塩麹スープの素、☆しいたけ戻し汁＋水、☆おろし生姜 by yushiYUTOT -
高野豆腐・焼き豚でゴーヤチャンプル風 ゴーヤ、焼き豚、高野豆腐、卵、紫玉葱、マルコメ鶏がら塩麹スープの素、塩、白だし、おろし生姜、ごま油 by yushiYUTOT -
レンジで中華風おかゆ 冷やごはん、舞茸（粗みじん）、茗荷（粗みじん）、☆水、☆マルコメ鶏がら塩麹スープの素、☆溶き卵 by yushiYUTOT -
蒸しナスを辛子酢味噌・鶏がらスープで なす、茗荷、☆辛子酢味噌（市販品）、☆マルコメ鶏がら塩麹スープの素 by yushiYUTOT -
牛小間・葱・きゅうり・にんじんの鶏がらスープ炒め 牛小間、葱、にんじん、きゅうり、マルコメ鶏がら塩麹スープの素、おろし生姜、ごま油 by yushiYUTOT -
鶏がら塩糀スープの素で♪鶏のうまうまグリル 鶏 手羽先、（手羽元、手羽中、唐揚げ用、なんでも）、●マルコメ 鶏がら塩糀スープの素、●塩、●胡椒、●あれば ジンジャーパウダー、ごま油 by ぷう☆pou -
えのき茸と小松菜の塩こうじとゆずレモン胡椒煮 えのき茸、小松菜、☆水、☆マルコメ生塩麹、☆レシピID1130015752 by にんにくと唐辛子が特に好き❤(シャリマー) -
塩こうじでトンテキ 豚ロース(とんかつ用)、マルコメ生塩麹、レシピID1130015752 by にんにくと唐辛子が特に好き❤(シャリマー) -
ピーマンの醤油麹あえ ピーマン 輪切り、マルコメ/プラス糀、生しょうゆ糀、かつおの粉、ラー油 by k5b4 -
元気モリモリ！！鶏肉と百合の根のグラタン 鶏肉胸、百合の根、マルコメ生塩麹、ホワイトソース、オリーブ漬け、溶けるチーズ、パセリ、パルメザンチーズ by PeaceLoving -
生麹を使ったピリカラマーボードウフ 絹ごし豆腐、豚ひき肉、にんにく（チュウブ入り）、長ネギ、ピーマン、マルコメ生しょう油麹、唐辛子粉、水（チキンスープの素）、酒、マルコメ生塩麹、胡椒、サラダ油、片栗粉、ラー油 by PeaceLoving -
PICK UP 
豆苗はまぐりのニンニク炒め はまぐり、豆苗、○刻みニンニク、○鷹の爪、○長ネギ、酒、●ごま油、●マルコメ鶏がら塩糀スープの素 by bapaksanつくったよ 4 -
真だらのゆずレモン胡椒焼き 真だら、レシピID1130015752、マルコメ生塩麹 by にんにくと唐辛子が特に好き❤(シャリマー) -
手作りのゆずレモン胡椒 ゆず皮、レモン皮、青唐辛子、マルコメ生塩麹、塩 by にんにくと唐辛子が特に好き❤(シャリマー) -
「ベーコン入りギョーザスープ」 ♪♪ 水、玉ねぎ、厚切りベーコン、冷凍水ギョーザ、マルコメ塩麹スープの素、麺つゆ(2倍）、ネギ(小口に切ったもの） by ひろりん１１０６つくったよ 1 -
「ゆで卵たっぷりポテトサラダ」 ♪♪ じゃがいも、ゆで卵(半熟）、マルコメ鶏がら塩麹スープの素、マヨネーズ、カニカマ、ミニトマト by ひろりん１１０６ -
「大根とカイワレのサラダ」 ♪♪ 大根、カイワレ、マルコメ鶏がら塩麹スープの素、マヨネーズ、胡椒 by ひろりん１１０６ -
ゴーヤ・豚挽き肉・卵のピリ辛炒め ゴーヤ、もやし、豚挽き肉、卵、水、塩コショウ、☆マルコメ鶏がら塩麹スープの素、☆コチジャン、ごま油 by yushiYUTOT -
かぼちゃの挽肉・オクラあんかけ かぼちゃ、オクラ、豚挽き肉、☆マルコメ鶏がら塩麹スープの素、☆昆布つゆ、☆おろし生姜、水 by yushiYUTOT -
もずくの鶏がらスープ もずく（塩抜き済）、卵、茗荷、☆マルコメ鶏がら塩麹スープの素、☆おろし生姜、水 by yushiYUTOT -
鶏がらｽｰﾌﾟの素で冷奴 絹豆腐（小）、大葉、☆マルコメ鶏がら塩麹スープの素、☆昆布つゆ、☆おろし生姜 by yushiYUTOTつくったよ 1 -
マルコメ鶏がら塩糀スープの素を使ったパスタ マルコメ鶏がら塩糀スープの素、パスタ、ズッキーニ、なす、ウインナー、油、塩、パルメザンチーズ by KATSURA-K -
トマトとみょうが大葉の中華和え トマト、みょうが、大葉、☆酢、☆ごま油、☆しょうゆ、☆マルコメ、鶏がら塩糀スープの素、☆さとう by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 9 -
豚とオクラの塩麹炒め 豚肉、玉ねぎ、オクラ、マルコメ鶏がら塩糀スープの素、★きび砂糖、★醤油、★みりん by libre* -
塩麹が美味しい豚アスパラ炒め 豚こまぎれ、アスパラ、玉ねぎ、マルコメ鶏がら塩糀スープの素 by libre* -
ほうれん草と豆腐の雑炊風 ご飯、豆腐、ほうれん草、マルコメ鶏がら塩糀スープの素、水 by サラ2011 -
マルコメ鶏がら塩麹スープの素かぶ葉のチャーハン ご飯、カブの葉、ベーコン、マルコメ鶏がら塩糀スープの素、醤油 by hiromi426 -
蒸し茄子とトマトオクラの中華風サラダ 茄子、トマト、冷凍カットおくら、☆酢、☆サラダ油、☆しょうゆ、☆マルコメ鶏がら塩糀スープの素、☆さとう、☆ラー油 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 1 -
じゃがいもとソーセージの塩麹炒め じゃがいも、ソーセージ、マルコメ鶏がら塩糀スープの素、黒胡椒 by libre* -
塩麹でまろやかサバの味噌煮 サバ（切り身）、マルコメ鶏がら塩糀スープの素、★味噌、★砂糖、★みりん、★水 by libre* -
塩麹入り中華ラーメン 中華麺、マルコメ鶏がら塩糀スープの素、卵、小松菜、にんにくすりおろし、醤油 by libre* -
塩麹入りゴーヤとソーセージのケチャップ炒め ゴーヤ、ソーセージ、マルコメ鶏がら塩糀スープの素、ケチャップ、胡椒 by libre* -
ズッキーニの塩麹炒め ズッキーニ、白ごま、マルコメ鶏がら塩糀スープの素、オリーブオイル by libre*つくったよ 1 -
もやし、キュウリ、キクラゲの鶏がら塩麹和え もやし、キュウリ（細切り）、キクラゲ（乾燥細切り）、○酢、○マルコメ鶏がら塩糀スープの素、○からし、○ごま油、○白ごま、塩 by mococo05つくったよ 1 -
簡単ごぼうの塩麹和え ごぼう、マルコメ鶏がら塩糀スープの素、蜂蜜 by libre* -
オクラの塩麹肉巻き 豚ロース肉、オクラ、マルコメ鶏がら塩糀スープの素、塩胡椒 by libre*つくったよ 1 -
レンジで簡単～ゴーヤの塩麹和え ゴーヤ、マルコメ鶏がら塩糀スープの素、砂糖、塩 by libre*つくったよ 2 -
カブと卵の鶏がら塩麹スープ 卵、カブ（葉付き）、にんじん（薄い半月切り）、しめじ（石付きを取ってざく切り）、おろし生姜、マルコメ鶏がら塩糀スープの素、水、醤油、塩 by mococo05 -
のりの鶏がら塩麹卵焼き 卵、焼き海苔、マルコメ鶏がら塩糀スープの素、水、油 by mococo05 -
塩麹入り焼きそば マルコメ鶏がら塩糀スープの素、焼きそばソース、焼きそば麺、人参、もやし、魚肉ソーセージ、玉ねぎ、ネギ、胡椒 by libre* -
ねぎとエリンギの鶏がら塩麹春巻き 春巻きの皮（半分に切る）、エリンギ（細切り）、長ネギ（縦半分に切って斜め薄切り）、マルコメ鶏がら塩糀スープの素、ショウガ（千切り）、●小麦粉、●水、油 by mococo05
