塩こうじでトンテキ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 豚ロース(とんかつ用) １枚
- マルコメ生塩麹 小さじ１弱
- レシピID1130015752 小さじ１弱
作り方
- 1 豚ロース(とんかつ用)の両面にマルコメ生塩麹、レシピID1130015752を塗って、30分くらい漬けておく。
- 2 １の脂身に切れ目を入れて、フライパンに焼き物専科ホイルを敷いて、弱火くらいで蓋をして両面に焼き色がついて、竹串などで刺してみて清んだ肉汁が出るまで焼く。
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にんにくと唐辛子が特に好き❤(シャリマー)
はじめまして、スナップディッシュ(にんにくと唐辛子が特に好き❤️(元シャリマー))とYouTube(中野区のスヌーピー)もやっていますけど、宜しくお願い致します。
いつもは目分量なので、わかりにくかったらごめんなさい。
お立ち寄りくださいまして、ありがとうございます。
よかったら、フォローやレポートなど、お願い致します。
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