パサつかない鶏ムネ肉の鶏天 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
鶏ムネ肉は食べやすく切りフォークでぶすぶす穴をあけ、ビニール袋に○の調味料と共に入れ、よくモミ込み、冷蔵庫で半日から１日下味をつける。
- 2 胡瓜は斜め千切り
- 3 ●をすべてさっくり混ぜ合わせ天ぷら衣を作る、１の鶏ムネ肉に天ぷら衣をつけ、フライパンにサラダ油１ｃｍ位入れ、中火強でゆっくり火を通す
- 4 皿に、胡瓜、ミニトマト、鶏ムネ肉天ぷらを盛り付ける。
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