(16ページ目) うまみ調味料のレシピ・作り方 総合情報
うまみ調味料のレシピ一覧 2156品
-
人気順（７日間）
-
人気順（総合）
-
新着順
-
トラウトサーモンの酢醤油づけ トラウトサーモン（生・切り身）、★酒、★水、★塩、・・・、☆千鳥酢、☆レモン汁、☆うすくち醤油、☆生姜のしぼり汁、☆赤唐辛子（種をとって）、☆旨み調味料、レモンの輪切り by きばな -
【マー油たっぷり】熊本ラーメン ◆マー油、①ニンニク、②ラード、◆豚骨スープ、③げんこつ（3本）、④水、⑤しょうが、⑥ニンニク、⑦玉ねぎ、⑧リンゴ、⑨ネギ頭、◆チャーシュー、⑩豚もも肉、⑪ニンニク、⑫しょうが（スライス）、⑬ネギ頭、⑭濃いくち醤油、⑮みりん、⑯日本酒、⑰砂糖、⑱しょうがチューブ、⑲ニンニクチューブ、◆ラーメンたれ、⑳水、㉑塩、㉒濃いくち醤油、◆ラーメン材料（1人前）、㉓豚骨スープ、㉔ラーメンたれ、㉕きくらげ、㉖ネギ、㉗チャーシュー、㉘もやし（ボイル）、㉙うま味調味料、㉚マー油、㉛中太麺 by ラーメン仙人つくったよ 1 -
キュウリの焼肉屋ナムル風 きゅうり、粗塩、おろしにんにく、うま味調味料(味の素)、ごま油 by にゃんこすけ321つくったよ 1
公式おすすめレシピPR
-
ニンジン葉☆味噌和え ニンジン葉(間引き菜)、☆味噌、☆旨味調味料 by ブルーボリジ -
酒が進む～！鯖の水煮缶ネギたっぷりのっけ♡ 鯖の水煮、長ネギの青いところ、旨味調味料、だし醤油 by *kuuuma* -
卵とじで美味しくリメイク！「牛スジの土手焼き」 牛スジ土手焼き、たまご、セリのお浸し（残りもの)、日本酒、薄口醤油、うま味調味料 by Startrekつくったよ 3 -
赤紫蘇の葉再利用 ᕷ* 赤しそin玉子焼きꕤ୭* 赤しそ、卵、⭐白だし、⭐みりん、⭐牛乳、⭐塩麹、⭐うま味調味料、ごま油 by Anoaつくったよ 5 -
PICK UP 
新玉ねぎと新ごぼうの牛肉の蒸し焼き 牛小間肉、新玉ねぎ、新ごぼう、砂糖、◎醤油、みりん、◎オイスターソース、◎料理酒、◎旨味調味料、小ネギ by カンノーロつくったよ 5 -
玉ねぎゴマだれ 練りゴマペースト、玉ねぎ、りんご酢、ぽん酢、醤油、ラー油、うま味調味料 by mekashiya -
鶏ガラとチーズのだし巻き 鶏がらスープ、とろけるチーズ、塩、醤油、卵、うま味調味料、酒 by 料理人のたまご@豆しば -
安い・簡単!ワンタン豆苗スープ ワンタンの皮、豆苗、しめじ、卵、・・・調味料・・・、お湯、鶏ガラスープ、醤油、ごま油、うま味調味料 by 楽天しーちゃんつくったよ 2 -
タコときゅうりの辛子酢味噌 茹でタコ、きゅうり、長芋、▼辛子酢味噌、白味噌、ねりからし、酢、砂糖、うま味調味料 by にゃんこ( ・∇・)つくったよ 1 -
鶏ビビンバ弁当 ＊鶏ひき肉、＊酒、＊うすくち醤油、＊焼肉のたれ、＊コチュジャン・コショウ、＊ごま油、●卵、●みりん、●塩、●サラダ油、☆小松菜（茹でたもの）、☆醤油・コチュジャン・ごま油、★もやし（茹でたて）、★塩・旨み調味料・ごま油、パプリカ（繊切りを茹でたもの）、干し椎茸（戻したもの）、ごはん、白ごま、韓国のり by きばな -
中華風鯛の頭の蒸し料理 タイの頭、長ネギ、水、砂糖、醤油、みりん、昆布つゆ、うま味調味料、ゴマ油、ラー油 by yasuke azumaつくったよ 1 -
魔女の杖唐辛子☆キュウリの佃煮 太めキュウリ、塩、魔女の杖唐辛子(お好みの唐辛子で)、☆醤油、☆ミリン、☆砂糖、☆千切り生姜、旨味調味料 by ブルーボリジ -
ドジョウ汁 ドジョウ、小麦粉、味噌、塩胡椒、酒、水、長ネギ、うま味調味料 by yasuke azumaつくったよ 2 -
ゴーヤとツナの酢の物 ゴーヤ、ツナ缶、★甘酢、砂糖、酢、塩、うま味調味料 by にゃんこ( ・∇・) -
生ザーサイの☆旨塩炒め 生ザーサイの株元、ゴマ油、☆塩、☆旨味調味料、☆輪切り唐辛子 by ブルーボリジ -
ニンジンの味噌マヨ炒め ニンジン、オリーブ油又は米油、☆味噌、☆マヨネーズ、☆旨味調味料(好みで)、黒ゴマ by ブルーボリジ -
小松菜とコンビーフの炒め物 小松菜、スライスニンニク、コンビーフ、オリーブ油又はサラダ油、塩、粗挽き黒コショウ、旨味調味料（好みで） by ブルーボリジ -
カリッパリッサクッ!!めちゃ旨鶏皮せんべい♡ 余った鶏皮、塩コショウ、旨味調味料、片栗粉 by *kuuuma* -
空芯菜の中華サラダ 空芯菜、ハム、☆醤油、酢、☆砂糖、ゴマ油、☆旨味調味料、☆白ゴマ by ブルーボリジ -
チシャときゅうりの肉味噌サラダ チシャ、きゅうり、塩、★肉味噌、★フレンチドレッシング、★旨味調味料 by かおチュワン -
蒟蒻ステーキ 蒟蒻、サラダ油、しょうゆ、減塩しお、旨味調味料 by faiten888つくったよ 2 -
野菜たっぷりの餃子 ニラ、キャベツ、ネギ、豚ひき肉、★塩こしょう、★旨味調味料、★ごま油、油、餃子の皮、水 by お父さん、時々SEつくったよ 1 -
茄子とピーマンの青唐辛子おかか炒め 茄子、ピーマン、青唐辛子、花かつお、ごま油、醤油、酒、旨味調味料 by かおチュワンつくったよ 1 -
ひと味違う☆めちゃ美味ツナマヨおにぎり ご飯、ツナ、塩、味の素(うま味調味料)、マヨネーズ、醤油 by あ-ち0024 -
超簡単♫肉なし麻婆豆腐ッ★ 椎茸、舞茸、白ネギ(みじん切り)、生姜(みじん切り)、豆腐(絹ごし)、■、調味料、豆板醤、豆鼓醤大さじ１、豆鼓なければ他の味噌。、※トウチない場合味噌に砂糖小さじ１混ぜる、サラダ油(炒め用)、醤油、酒、砂糖、ガラスープ、旨み調味料、酢、ごま油（無くてもOK）、粉山椒、水溶き片栗粉 by Rose＆Hｏｎｅｙ -
オグラと鰹節 (旨味調味料入り) オクラ、鰹節けずり、【A 調味料】、塩、味の素、しょうゆ by mimi_chin -
香る焼き鳥♪しそつくね・ニラつくね・ゆずつくね 鶏もも･むね合挽き、大葉（しそ）、ニラ、ゆず、◎旨み調味料（味の素など）、◎あらびきコショウ、◎日本酒、塩 by イク9110つくったよ 2 -
小女子キャベツ…我が家のネーミング。もちろん常備菜 キャベツ、小女子、油揚げ、醤油、旨味調味料、塩(減塩タイプ)、日本酒 ※必要に応じて by tuhatkauno -
手羽中のうま塩焼き 鶏手羽中（ハーフ）、塩、コショウ、味の素（うま味調味料）、酒 by ちるんTKつくったよ 2 -
山芋と舞茸のバター醤油炒め 山芋、舞茸、にんにく、ねぎ(トッピング用)、バター、塩コショウ、醤油、旨味調味料 by ☆KAKO☆ -
幼児食 ブロッコリーと枝豆の玉子サラダ 玉子、冷凍のむき枝豆、冷凍ブロッコリー、●マヨネーズ、●塩、●旨味調味料、●砂糖 by すぅちゃちゃん -
トマト缶でリゾット ご飯、オリーブオイル、ベーコン、玉ねぎ、★トマト缶、★水、★にんにく(チューブ)、★コンソメ、★塩コショウ、★旨味調味料、切れてるチーズ、粉チーズ by あげちゃん3 -
明太子とイカの和風パスタ♪ パスタ、明太子、無塩バター、イカ、海苔、塩、うま味調味料 by ツナまろ -
ヤーコンの肉野菜炒め 豚肉こま、ヤーコン、ピーマン、玉ねぎ、人参、キャベツ、油、塩、旨味調味料、●みりん、●しょうゆ、●酒、●オイスターソース by すぅちゃちゃん -
チリ豚唐揚げ ★旨味調味料、★チリパウダー（細かいものがベター）、★だし醤油、豚こま切れ肉、片栗粉、揚げ油、七味唐辛子 by ミクぽん -
男飯☆がっつり肉野菜どんぶり 豚こま、キャベツ、人参、もやし、玉ねぎ、●ニンニク、●生姜、●焼肉のたれ、塩、旨味調味料、ごはん、油 by すぅちゃちゃん -
お弁当おかず☆豚ロース肉と玉ねぎのさっぱり煮 豚ロース肉、玉ねぎ、塩コショウ、片栗粉、味ぽん、旨み調味料、サラダ油 by ☆KAKO☆ -
和風サラダ☆レタスの塩昆布和え レタス、塩昆布(細切りタイプ)、白だし、ごま油、旨味調味料、いりゴマ by ☆KAKO☆つくったよ 1 -
鶏とネギ、油揚げの酒蒸し 鶏もも肉、長ねぎ、油揚げ(薄揚げ)、塩、こしょう、ガーリックパウダー、ごま油、酒(料理酒でも飲用の日本酒でも)、うま味調味料、七味唐辛子 by ゆるふわ典座のひろさん -
【炊飯器で炊く！】鶏じゃが大根 じゃがいも、鶏手羽元肉、大根、●酒、しょうゆ、みりん、●めんつゆ、味ぽん、●砂糖、和風だしの素、●うま味調味料、水 by ゆるふわ典座のひろさん -
クミンチャーハン 白飯、いんげん、卵、ネギ、★粉末瓶入りクミン、★うま味調味料、★塩、こしょう、醤油、油 by ムーンライト☆つくったよ 1 -
1日寝かせるだけでしっとり塩豚 豚肩ロース塊、塩、うま味調味料 by 料理人のたまご@豆しば -
れんこん煎餅 れんこん、お酢、水、塩、うま味調味料 by 料理人のたまご@豆しば -
きびなごの揚げ焼き三杯酢漬け きびなご、片栗粉、かいわれ、サラダ油、☆しょうゆ、☆みりん、☆酢、☆旨味調味料 by ☆KAKO☆ -
卵焼き器で作る大根もち♡ 大根、生しらす、☆白だし、☆うま味調味料、☆片栗粉、☆小麦粉、ごま油 by mellmamakitchen♡♡♡ -
山芋のうずら卵そうめん 山芋、水、かつお削り節、ほんだし、うま味調味料、醤油、うずらの卵 by yasuke azumaつくったよ 1 -
肩ロース薄切り豚肉の柔らかしょうが焼き 肩ロース薄切り豚肉、しょうが、味噌、酒、みりん、砂糖、旨味調味料、サラダ油 by ☆KAKO☆
