チリ豚唐揚げ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
- 1 大きめの容器に★の材料を入れて混ぜる。唐辛子が飛ぶとむせるので、やさしく溶いてね
-
2
手順1の容器に豚こま肉をできるだけ広げながら入れ、全体に調味料を絡める。
揚げ油を190度に温める。 - 3 肉全体に調味料が馴染んだら、片栗粉をよくまぶす。
- 4 揚げ油が190度になったら肉を揚げる。なるべく広げて、団子状にならないように
- 5 揚がったものから油を切り、できあがりです。お好みで七味唐辛子をかけてどうぞ
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- 豚こま切れ肉・切り落とし肉
ミクぽん
こんにちは。食い意地だけで生きているねこの下僕兼フリーランス主婦（35）です。テキトーでめんどくさがり。でもご飯を食べたいので日々の自炊はサボれません。カルディやコストコパトロールが趣味ですが、作る料理は地味です。写真もヘタクソです。そんな私が毎日簡単に作っている料理をアップしていこうと思います。よろしくお願いします＾＾＊
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