きびなごの揚げ焼き三杯酢漬け レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
予め、☆の調味料を合わせておきます。
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2
きびなごを広げて、片栗粉を全体に満遍なく振り掛けておきます。
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3
多い目のサラダ油を熱して、2.のきびなごを揚げ焼きにします。
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4
すぐに裏返して、両面をサッと焼きます。
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5
1揚げ焼きにした4.のきびなごを取り出し、1.の合わせ調味料に浸けていきます。
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6
あら熱が取れたら、器に盛り付けて出来上がり。
彩りにかいわれを小さく切って、トッピングします。
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- カテゴリ
- 簡単魚料理
- 料理名
- きびなごの揚げ焼き三杯酢浸け
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残ったお刺身の簡単アレンジです。