ニンジン葉☆味噌和え レシピ・作り方
材料（4人分）
- ニンジン葉(間引き菜) 200ｇ
- ☆味噌 大さじ2
- ☆旨味調味料 少々
作り方
-
1
間引いたニンジンの葉はスーパーやファーマーズマーケットでも購入可。プランター菜園のニンジンを間引いて使用しました。
-
2
ニンジン葉はお好みの茹で加減で茹で、流水に取り水気を絞り刻みます。☆で和えます。直ぐにも頂きますが、翌日はシッカリ味が馴染みます。炊き立てご飯と共に。
-
3
大中小80個のプランター菜園で野菜栽培中。カラフルなニンジンを蒔きました。大きく育った葉は素揚げにしてトッピングにも使用。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 和え物
ブルーボリジ
家族、会員限定、母娘による☆ボリジ亭と妄想居酒屋、気まぐれにOPEN♪
菜園とハーブ畑、プランター菜園(100個)より野菜入荷♪
ハーブ、食育、食をテーマに講師、教室、イベント、レシピ開発
◎4:3:3ダイエットレシピ中華賞受賞◎楽天レシピ本・絶品おかず100選掲載
◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本 8レシピ掲載 審査員特別賞
2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
