(16ページ目) 〈下味〉のレシピ・作り方 総合情報
〈下味〉のレシピ一覧 915品
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豚肉のさっぱり枸杞酢炒め 豚肉、【下味】塩・コショウ・片栗粉、姜葱醤、●酢、●枸杞子、○砂糖、○醤油 by Makiraat -
節約料理！鶏むね肉で油淋鶏 鶏むね肉、片栗粉、【油淋鶏のタレ】、長ネギ、醤油、酢、砂糖、ごま油、チューブ生姜、【下味】、料理酒、砂糖 by くーみー！ -
ビールのおつまみに♪ 鶏肉の明太子から揚げ♪ 鶏肉、揚げ油、片栗粉、万能ネギ、【下味】、白だし、醤油、にんにく、生姜、塩胡椒、【明太子ソース】、明太子、白だし by himumyankoつくったよ 4
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おつまみにも！手羽元フライドチキン 鶏手羽元、〜下味〜、マジックソルト、にんにくチューブ、しょうがチューブ、コンソメ、卵、ブラックペッパー、〜衣〜、薄力粉、片栗粉 by ラスカルル♡必ずレポ承認します♪つくったよ 1 -
豆腐のチリソースうどん 半生うどん、絹ごし豆腐、豚こま切れ肉、ニラ、生姜のみじん切り、豆板醬、【下味】、しょうゆ・酒、【煮汁】、水、トマトケチャップ、砂糖・酒、しょうゆ、塩、こしょう、【水溶き片栗粉】、片栗粉、水 by 楽天出店店舗：さぬきうどんの亀城庵 楽天市場 -
【激旨】とろ〜り豚肉のスタミナにら玉炒め 豚こま切れ肉、にら、【下味】、料理酒、片栗粉、【炒り卵】、卵、酢、ごま油、【調味料】、しょうゆ、みりん、砂糖、すりおろしニンニク、鶏ガラスープの素、ごま油、【仕上げ】、すりごま by ＡＫＩさん -
エビぷりぷり♡エビチリ むきエビ、長ネギ、にんにく、生姜、豆板醤、片栗粉、-下味-、A生姜すりおろし、A酒、-チリソース-、Bケチャップ、B酒、B醤油、B水、B鶏がらスープの素、Bごま油、B砂糖 by はるごはんつくったよ 3 -
◎鶏ごぼう煮 鶏肉(鶏もも肉)、ごぼう、【下味】酒、【下味】すりおろしにんにく(チューブ可)、ちくわ、小麦粉、●醤油(我が家は減塩)、●みりん、砂糖、油 by hinamamつくったよ 1 -
プリプリ海老マヨ♪ エビ、酒、片栗粉、油、【下味】、塩、片栗粉、【ソース】、マヨネーズ、ケチャップ、レモン汁、はちみつ(砂糖)、豆乳、【トッピング】、レタス、パプリカパウダー by はち0176 -
~作り置き~鶏むねのオイマヨ 鶏むね肉、キャベツ、片栗粉、ごま油、~下味~、砂糖、塩、鶏ガラスープの素、~調味料~、マヨネーズ、オイスターソース、醤油 by berryicつくったよ 2 -
鶏肉とズッキーニの南蛮漬け風 鶏もも肉、【下味】塩・黒コショウ、【下味】酒、小麦粉(ふるう)、サラダ油、玉ねぎ、ズッキーニ、しょうが、【A】ポン酢、【A】砂糖、【A】唐辛子(輪切り)、大葉 by 料理研究家❁料理講師 みか -
うちのケンタ風チキン 鶏肉(モモorムネ)、揚げ油、【下味】ボウルに作る、水、酒、ナツメグ、ブラックペッパー、しょうがチューブ、にんにくチューブ、塩、【①の衣】ボウルに作る、たまご、牛乳、片栗粉、溶かしバター、【②の衣】袋に作る、薄力粉、強力粉、ハーブミックス、塩、ブラックペッパー by adriablue -
米粉で★むね肉のごま味噌豆乳クリームシチュー むね肉、塩麹、みりん【下味】、玉葱、しめじ、舞茸、小松菜、水、コンソメ顆粒、★無調整豆乳、★米粉、★味噌、★ごまペースト、塩コショウ、サラダ油 by れあMIXつくったよ 1 -
簡単やみつき♪味噌マヨチキン♡ 鶏肉（胸、もも、ささみなど）、【下味】、★酒、★塩胡椒、【タレ】、☆マヨネーズ、☆牛乳、☆醤油、☆味噌、☆みりん、☆片栗粉 by みきたん♪つくったよ 1 -
マカジキのケチャップソースかけ ほうれん草添え マカジキ、塩コショウ【下味】、酒【下味】、ほうれん草、オリーブオイル、★ケチャップ、★レモン汁、★コショウ by れあMIX -
簡単うまい〜〜！！手羽先の唐揚げ 手羽先、揚げ油、片栗粉、【下味】、①酒、①中華味、①塩、①ニンニクチューブ、①生姜チューブ by BCchoco -
ジューシー♡唐揚げ焼き 鶏肉(もも肉でも胸肉でも◎)、【ブライン液】、水、砂糖、塩、【下味】、胡椒、にんにく･生姜チューブ、酒、醤油、マヨネーズ、【衣】、小麦粉(薄力粉)、片栗粉、揚げ用油 by ほゃりつくったよ 1 -
鮭ハラスの豆腐チャンプルー 鮭ハラス、豆腐、卵、小松菜、パプリカ、酒【下味】、塩【下味】、★醤油麹、★みりん by れあMIX -
鮭ハラスとゴーヤのオイスターソース炒め 鮭ハラス、酒【下味】、塩【下味】、ゴーヤ、人参、卵、★オイスターソース、★酒、★にんにくチューブ by れあMIX -
かじきの切り落としと野菜のオイマヨ炒め めかじき、酒【下味】、塩コショウ【下味】、もやし、ピーマン、人参、オリーブオイル、★オイスターソース、★マヨネーズ、★みりん by れあMIXつくったよ 2 -
【ベジのあなたへ】肉みたい❣️大豆ミートの唐揚げ 大豆ミート、【下味】、○醤油、○みりん、○酒、○生姜、○ニンニク、片栗粉、揚げる用の油 by ゆみたろう☆ -
牛肉とモロッコインゲンの醤油炒め 牛肉(薄切り)、モロッコインゲン、生姜、【下味】酒、【下味】塩・胡椒、【下味】片栗粉、ごま油、★水、★出汁の素、★醤油、★酒、★オイスターソース、★砂糖、塩・胡椒 by さくぼぼ -
もやし入り！チンジャオロース、豚こまで！ 豚こま、ピーマン、タケノコ水煮（細切り）、もやし、〜下味〜、a、酒、a、塩コショウ、a、しょうゆ、a、片栗粉、〜合わせだれ〜、b、オイスターソース、b、しょうゆ、b、みりん、b、酒、b、砂糖、b、鶏ガラスープの素、ゴマ油 by tiad_keiつくったよ 1 -
玉ねぎたっぷりソースでさっぱり♪★私のチキン南蛮★ 鶏むね肉（もも肉でも）、片栗粉、サラダ油、【下味】、○塩こうじ、○砂糖、○料理酒、【つけだれ】、●しょうゆ、●砂糖、●お酢、【玉ねぎたっぷりタルタルソース】、玉ねぎ、卵、★マヨネーズ、★砂糖、★こしょう by あさ乃つくったよ 1 -
簡単チンジャオロース 牛肉(バラ切落し)、ピーマン、筍の水煮(市販)、片栗粉、サラダ油、【下味】、料理酒、醤油、こしょう、【味付け】、醤油、料理酒、オイスターソース、砂糖、鶏がらスープの素 by miter8つくったよ 3 -
鶏肉のフォー フォー、鶏もも肉（骨つき）、【下味】、-、塩、-、生姜、-、葱の青い部分、水、もやし、赤玉葱、パクチー、万能ねぎ、ライム、鶏がらスープの素、ナンプラー、砂糖、塩、胡椒 by 楽天出店店舗【KOZ LIFE】北欧雑貨のお店 楽天市場つくったよ 2 -
焼きそば⭐こってりソース味 焼きそば（太麺）、豚もも肉(スライス)、【下味】塩・こしょう、キャベツ、ピーマン、サラダ油【肉・野菜炒め用】、サラダ油【焼きそば炒め用】、出し汁、天かす、出し粉、【A】ウスターソース、【A】中濃ソース、卵、青のり粉、サラダ油【目玉焼き用】 by 料理研究家❁料理講師 みか -
フライパンで塩レモン唐揚げ、油少なめで 鳥もも肉、片栗粉、【下味】、塩レモン(ペースト)、ニンニクチューブ、マヨネーズ、酒、オリーブオイル by さすらいの占い師 -
【甘くない】ボイルエビでエビチリ風 ボイルエビ(冷凍)、【下味】酒、【下味】片栗粉、長ねぎ、生姜、ニンニク、サラダ油、★水、★鶏ガラスープの素、★酒、★ケチャップ、★醤油、★ごま油、★味噌、★一味唐辛子、塩 by さくぼぼ -
牛肉の赤ワイン煮込み 牛肉、【下味】塩・胡椒、【下味】オリーブ油、【下味】小麦粉、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、アスパラガス、オリーブ油、赤ワイン、トマトピューレ(トマト缶)、水、醤油、ローレル、クローブ(あれば)、塩・胡椒 by さくぼぼ -
柚子胡椒の香り♫新ごぼうと鶏肉の炊き込みご飯 米、新ごぼう、鶏もも肉、【下味】柚子胡椒、【下味】しょうゆ、【下味】酒、しめじ、さつま揚げ、三つ葉、【A】白だし、【A】砂糖、【A】塩、【A】みりん、【A】酒、【A】水 by 料理研究家❁料理講師 みか -
ご飯が進む！レバにら炒め 豚レバー、牛乳（浸す用）、【下味】、◆醤油、◆酒、◆ブラックペッパー、◆生姜（すりおろす）、片栗粉、サラダ油（レバー揚げ焼き用）、サラダ油（追加炒め用）、〇人参（細切り）、〇栃木県産にら（４～５㎝の長さにカット）、〇もやし（洗って水けを切る）、【合わせ調味料】、●醤油、●酒、●水、●みりん、●オイスターソース、●鶏ガラスープの素、●砂糖、にんにく（みじん切り）、ごま油（仕上げ用） by ジャカランダ☆ -
簡単☆れんこんバーグ☆照り焼き☆お弁当にも☆ とりひき肉、玉ねぎ、れんこん、ピーマン、油、【下味】、□塩、□すりおろし生姜、□酒、□片栗粉、【照り焼きのタレ】、●醤油、●みりん、●酒、●砂糖 by きなP -
ほっこり優しい味♪鶏むね肉と白菜の塩麹煮 胸肉、【下味】、……塩麹、……酒、……片栗粉、ごま油、★白菜、★しめじ、★酒、★みりん、黒胡椒 by れあMIX -
蕗とホタルイカの炊き込みご飯 お米、ホタルイカ、蕗(下処理済)、【下味】、酒、しょうゆ、だし汁、【米調味】、酒、みりん、しょうゆ、塩 by Handmade Cute -
お肉やわらか♪【なすと鶏むねの中華炒め】 鶏むね肉、なす、片栗粉、ごま油、【下味】、しょうゆ、酒、【合わせ調味料】、オイスターソース、しょうゆ、みりん by rosy4 -
鶏の手羽(中)のタンドリー風唐揚げ 鶏の手羽中、【下味】、ニンニク、生姜(チューブ可)、カレー粉、ハーブソルト、ヨーグルト、.、サラダ油、片栗粉 by らくてんパンダつくったよ 1 -
♡低コスト♪お弁当にも♪簡単ささみと野菜のつくね♡ ささみ、アスパラ、にんじん、玉ねぎ、生姜、油、【つなぎ】、◇卵、◇片栗粉、◇塩、【下味】、★醤油、★酒 by ♡あいあい♡ -
定番ポテサラwithペッパー味ベビーチーズ じゃがいも男爵、キュウリ、人参、ハム、ベビーチーズ、【下味】酢、【下味】塩胡椒、マヨネーズ、(あれば)ブラックペッパー、パセリ by ラムズキッチン -
ゴボウとニンジンの胡麻マヨサラダ ゴボウ、人参、【下味】砂糖、【下味】醤油、【下味】酢、【ドレ】マヨネーズ、【ドレ】酢、【ドレ】砂糖、【ドレ】味噌、【ドレ】醤油、【ドレ】すりごま by ラムズキッチン -
鶏肉のバジル＆チーズ 鶏ももor胸、バジル、とろけるチーズ、オリーブオイル、すりおろしにんにく、白ワイン、【下味】、塩、胡椒、酒 by hi;) -
♡さっぱり美味しい♪簡単鶏肉のネギ塩レモンソテー♡ 鶏もも肉（胸肉）、ネギ、片栗粉、油、【たれ】、★レモン汁、★みりん、★ごま油、★塩、★ブラックペッパー、【下味】、酒、塩・コショウ by ♡あいあい♡ -
鶏むね肉とキノコのマヨネーズ焼き 鶏むね肉、しめじ、エリンギ、【下味】、醤油、酒、片栗粉、【タレ】、☆白だし、☆酒、☆みりん、☆マヨネーズ by *-*-tsnn-*-* -
♡カリッと美味しい♪さっぱり簡単塩唐揚げ♡ 鶏もも肉（胸肉）、揚げ油、【下味】、★酒、★ごま油、★にんにくチューブ、★生姜チューブ、★塩、★ブラックペッパー（コショウ）、【衣】、小麦粉、片栗粉 by ♡あいあい♡つくったよ 1 -
酢鶏(手羽元) 手羽元、【下味】、酒、生姜(チューブ)、ニンニク(チューブ)、醤油、【甘酢タレ】、醤油、酢、砂糖、水、片栗粉(1：1）、.、サラダ油（鶏、揚げ用)、片栗粉(鶏、揚げ用)、白胡麻(トッピング) by らくてんパンダ -
豚ニラ丼 豚切り落とし肉(豚バラ肉でもＯＫ)、【下味】酒、【下味】塩コショウ、ニラ、卵黄、ごはん、サラダ油、【Ａ】だししょうゆ、【Ａ】さとう、【Ａ】酒、【Ａ】味覇（ウェイパー）、【Ａ】ごま油 by Haluluboつくったよ 1 -
♡夏を元気に乗り切ろう♪ゴーヤの簡単鶏肉炒め♡ 鶏もも肉（胸肉）、ゴーヤ、にんじん、片栗粉、ごま油、【味付け】、◇鶏がらスープの素、◇レモン汁、【下味】、★にんにくチューブ、★酒、★塩・コショウ by ♡あいあい♡ -
ローストビーフ 牛モモブロック、＊下味 塩麹、＊下味 にんにくチューブ、塩 あれば粗塩、ブラックペッパー by ともちゃん（＾ν＾） -
作り置きマカロニサラダ マカロニ＋塩、【下味】、オリーブオイル、りんご酢、砂糖、【具材】、玉ねぎ、ハム、人参、きゅうり、【味付け】、マヨネーズ by adriablue -
☆鶏胸肉の油淋鶏(ユーリンチー)☆ 【下味】、鶏胸肉、酒、塩、胡椒、【甘酢だれ】、●醤油、●酢、●砂糖、●胡麻油、●おろし生姜(チューブ可)、●おろしにんにく(チューブ可)、●長ネギ、片栗粉 by nicol669つくったよ 1
