ホウボウの煎り酒焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- ホウボウ 1尾
- 煎り酒 50cc
作り方
-
1
ホウボウを三枚におろします。保存容器に煎り酒をいれ、ホウボウを皮目を上にして入れます。冷蔵庫で2日つけます。
容器からとりだし、軽く水気を吹きます。 - 2 魚グリルに入れ、焦げないように注意しながら7,8分焼いて完成。
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酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
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