【宮城食材】ホヤグリーンカレーパスタ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鍋に湯を沸かし、パスタを袋に書かれている時間茹でます。しめじの石突を落としてほぐし、ピーマン、ほや、茄子を拍子切りにします。
- 2 別の鍋にココナッツミルク、カレーペーストを入れ、野菜、ホヤを入れます。灰汁がでたらとり、いしる、蜂蜜で味を調えます。パスタをざるにあげ、器に盛り付け、カレーをかけて完成。
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酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
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