【能登食材】つるものおひたし レシピ・作り方
材料（２人分）
- つるも ８０ｇ
- もみじおろし 大匙１杯
- ポン酢 大匙１杯
作り方
-
1
鍋に湯を沸かし、つるもを１分茹でます。ざるにあげ、流水であらい水けを絞ります。
２センチ幅に切り、器に盛り付けます。もみじおろしをのせ、ポン酢をかけて完成。
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- 料理名
- つるものおひたし
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
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