わさびが香る♪わかめだけシンプルサラダ レシピ・作り方

わさびが香る♪わかめだけシンプルサラダ
  • 約10分
YAMAT☆
YAMAT☆
わさびの香り&旨み♪
おいしいわかめをシンプルにいただきます♪

材料(2人分)

  • わかめ 塩蔵50グラム(乾燥なら大さじ4~5)
  • ☆濃縮めんつゆ(3倍) 大さじ1と1/2(2倍濃縮なら大さじ2)
  • ☆酢、いりごま 各大さじ1
  • ☆砂糖、ごま油 各小さじ1
  • ☆おろしわさび(練りわさびでも) 小さじ1~

作り方

  1. 1 わかめはたっぷりの水に浸けて5分ほど置く。ぎゅっと絞ってざくざく切る。
  2. 2 ☆の材料を合わせる。
  3. 3 わかめを和える。完成!

きっかけ

三陸産のわかめで。簡単シンプルなおつまみです。

おいしくなるコツ

わさびの量はお好みで調整してくださいね。 すぐに食べてもいいですが、冷蔵庫で30分ほど置くと味が馴染みます。(少し置く場合はわさびの風味が飛ぶので、割と多めにわさびを入れても大丈夫)

  • レシピID:1200011420
  • 公開日:2018/12/06

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カテゴリ
わかめビールに合うおつまみ火を使わないでおつまみ簡単おつまみ海藻サラダ
料理名
わかめの和え物
YAMAT☆
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つくったよレポート(5件)

  • とことことっこ
    とことことっこ
    2022/02/16 11:20
    わさびが香る♪わかめだけシンプルサラダ
    ツンとくるワサビとお酢でサッパリしてとっても美味しかったです。ごちそうさまでした。
  • かずみんQ
    かずみんQ
    2022/01/21 19:26
    わさびが香る♪わかめだけシンプルサラダ
    きりごまがなくてすりごまを使いました。わさびはかなりたっぷりめ。想像よりお酢の味が濃く、またそれが美味しい! 我が家の定番副菜にさせていただきますね!
  • きのう
    きのう
    2021/09/28 13:27
    わさびが香る♪わかめだけシンプルサラダ
    わさびが効いておいしかったです。
  • Anoa
    Anoa
    2021/09/21 16:38
    わさびが香る♪わかめだけシンプルサラダ
    わさびの風味がよくて
    とっても美味しかったです(๑•؎ •)

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