【チョコツマ】牡蠣と芽キャベツの和風チョコグラ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鍋に豆乳を入れて火にかけます。温まったら味噌を加え、溶かします。水溶き片栗粉を加え、とろみをつけ、火を止めます。
-
2
芽キャベツを半分に切り、牡蠣と共にお猪口に入れ、ソースを加えます。
チーズをのせ、魚グリルまたはトースターで５，６分焼きます。 - 3 チーズがとけ、焼き目がついたら完成。
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- 料理名
- 牡蠣と芽キャベツの和風グラタン
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
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