ブルーチーズのイワシ巻き レシピ・作り方
材料（２人分）
- ブルーチーズ 30g
- 真鰯（小さいの） ６匹
- レモン汁 小さじ1
- オリーブオイル 小さじ２
- 塩胡椒 ひとつまみ
作り方
- 1 真鰯は観音開きにして小骨をとり、かるく塩胡椒
- 2 1にブルーチーズを中に巻いて楊子でとめる
- 3 ２を耐熱皿に並べ、レモンとオリーブオイルをかけて、良い感じになるまで200℃のオーブンで焼く
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