シシトウのかんたんカポナータ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 シシトウはヘタを取り、プチトマトは四つ切りにする
- 2 フライパンに多めにオイルを入れてシシトウをくたくたになるまで焼く
- 3 プチトマトを入れて少し煮込み、塩で味付けして出来上がり
きっかけ
シンプルなイタリアの家庭料理です。夏野菜をオイルで炒めてトマトで煮込むお料理なので、一応カポナータ(^o^)
おいしくなるコツ
シシトウをよく炒めること
- レシピID:1990031938
- 公開日:2016/09/20
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- カテゴリ
- ししとう
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