シシトウのかんたんカポナータ レシピ・作り方

シシトウのかんたんカポナータ
  • 約15分
  • 300円前後
cinica
cinica
夏にお家でどんどん出来るシシトウや万願寺、プチトマトで作ってください。すぐできて、さめても美味しいです

材料(3人分)

作り方

  1. 1 シシトウはヘタを取り、プチトマトは四つ切りにする
  2. 2 フライパンに多めにオイルを入れてシシトウをくたくたになるまで焼く
  3. 3 プチトマトを入れて少し煮込み、塩で味付けして出来上がり

きっかけ

シンプルなイタリアの家庭料理です。夏野菜をオイルで炒めてトマトで煮込むお料理なので、一応カポナータ(^o^)

おいしくなるコツ

シシトウをよく炒めること

  • レシピID:1990031938
  • 公開日:2016/09/20
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