ジャガイモとカマンベールのかんたんグラタン レシピ・作り方
- 約30分
- 500円前後
cinica
La Tartifletteといって、フランスのサヴォワ地方郷土料理です。本来はここ特産のチーズを使いますが、安売りカマンベールなどで作っても○
材料（４人分）
- カマンベール（生食でおいしくないもの） １コ
- じゃがいも ２コ
- たまねぎ 半分
- にんにく １片
- ベーコン ２枚
- ブロッコリー（なくても良い） ３０gくらい
作り方
- 1 じゃがいも、ブロッコリーは適当な大きさに切り、あらかじめレンジでチンするか茹でてやわらかくしておく
- 2 フライパンにオイルを引き、みじん切りのニンニクとスライスしたたまねぎ、適当に切ったベーコンを入れてさっと炒める
-
3
耐熱皿に１と２を入れて、チーズを上に置き、200℃のオーブンでチーズが少し焦げるまで焼いて出来上がり
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