具沢山☆けんちん汁の汁物 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
長ネギを斜め薄切りにする。
しめじの石づきを落としてほぐす。
大根の皮を剥いて拍子切りにする。
もも肉を一口大に切る。
豆腐を２センチ角に切る。 - 2 鍋に水300mlとほんだしを入れ、大根、しめじ、長ネギも入れて火にかける。グツグツしたらもも肉と豆腐も入れ、蓋をして弱火で五分煮込む。
- 3 蓋を開けて醤油を入れて味付けする。
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