具だくさん海鮮スンドゥブ鍋風スープ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 大根は細切り、青梗菜も固い部分は縦に細切り、葉はざく切りに、長ネギは斜め切りにする。
- 2 鍋に2カップの水を入れて沸かし、☆の調味料を加えて、大根、ネギ、青梗菜を入れてひと煮立ちさせたら豚肉とホタテ、イカを加えて5分ほど煮込む。
- 3 ２に豆腐を4つ割りくらいの大きさで入れて温まるまで煮たら仕上げにゴマ油を回し入れて出来上がり。
-
4
丼に盛り付けても、鍋のまま卓上に乗せて椀に取り分けてもOK。
お好みで一味等振ってお召し上がりください。
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デラみーやん
1日1レシピを目標に書いています。
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
つくレポの承認は出来るだけ速くするように心がけています。
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