家にあるもので☆野菜と厚揚げの炊き合わせ レシピ・作り方
材料(6人分)
作り方
-
1
じゃがいも、たまねぎは、乱切りにする。
厚揚げは三角に、鶏肉は一口大に切る。
こんにゃくは、結びこんにゃくにする。 - 2 鍋に、こんにゃくと、かぶるくらいの水を入れ、下茹でをする。
- 3 下茹でをしたこんにゃくと、しょうゆ以外の材料を鍋に入れ、蓋をして10分ほど煮る。
- 4 野菜が柔らかくなったら、しょうゆを入れて、さらに5分ほど煮たら、できあがり。
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