鮭の塩麹焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 生鮭はざっと水で洗い臭みを洗い流したらキッチンペーパーで水気をふきとる。
- 2 キャベツはざく切りにする。
- 3 ジッパー付きビニール袋に生鮭、キャベツ、塩麹を入れて冷蔵庫で1時間以上おく。
- 4 フライパンにサラダ油を入れて中火に加熱する。
- 5 フライパンに生鮭を入れ蓋をして弱火で5分位焼く。
- 6 ひっくり返して5分焼く。
- 7 キャベツを入れて2分炒める。
- 8 醤油を入れて1分炒めたら出来上がり！
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tatataway
こんにちは！
小学生の頃、初めてリンゴの皮むきをしたその日から
料理するのが楽しくて大好きになり、現在に至ります！
苦手な家事は掃除機かけ、好きな家事はもちろん料理！
マイブームは時短と健康維持！
新しいレシピを考案するのが楽しい毎日です☆
どーぞよろしくお願いします！
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