しめじとえのきの簡単マリネ風 レシピ・作り方

しめじとえのきの簡単マリネ風
  • 約30分
  • 100円以下
tatataway
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あと一品欲しい時にぴったり!にんにくの香りがきいています

材料(2人分)

作り方

  1. 1 しめじとえのきはじくをとり、食べやすい大きさにほぐす。
  2. 2 フライパンに、にんにくチューブ、オリーブオイル、えのき、しめじを入れて、中火で5分くらい炒める。
  3. 3 えのきとしめじに火が通ったら、火を止める。
  4. 4 カンタン酢を入れて軽くまぜ、粗熱をとって出来上がり

きっかけ

すぐに食べられるキノコのマリネ風を作りたくて。

おいしくなるコツ

冷やしても美味しいです。 カンタン酢がなければ、三杯酢でもできます。

  • レシピID:1970019107
  • 公開日:2020/10/09
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