しらたきと牛肉のあっさり煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 生姜は粗めの千切りにする。
- 2 フライパンにごま油をいれて生姜、牛肉を炒める。
- 3 しらたきを入れて炒めたら、酒、醤油、みりんを入れる。
- 4 五分ほど弱火にかけたら出来上がり!
きっかけ
我が家に昔からつたわるレシピをご飯に合うようにアレンジしました。
おいしくなるコツ
少し冷まして、しらたきに味がしみたところを食べると美味しいです。
- レシピID:1970011631
- 公開日:2016/11/25
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