切り干し大根ともやしのサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
切り干し大根を水で戻す
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2
もやしと戻した切り干し大根を
さっと湯通しする
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3
きゅうりは千切りして
塩少々振っておく
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4
もやしと切り干しをザルにあげあら熱を取り水気を絞る
きゅうりも水気を絞り
ツナ缶はオイルごと入れる
★合わせた調味料を入れ混ぜる
ゴマは手ですり潰しながら風味を出して入れる
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5
千切りした大葉をのせて出来上がり
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seal2021/09/02 18:40
焼豚があったので、ツナ缶の代わりに使ってみました。
切り干し大根のシャキシャキ感がクセになりますね。
素敵なレシピをありがとうございました。
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