箸がとまらない！ほうれん草のナムル♪ レシピ・作り方
材料（3人分）
- ほうれん草 １束
- 水 鍋にたっぷり
- 塩（茹で用） ひとつまみ
- ★ごま油 小さじ2
- ★砂糖 小さじ1/2
- ★しょうゆ 小さじ1
- ★塩 小さじ1/2
- ★鶏がらスープの素 小さじ1/2
- ★にんにく（チューブ） 2cmくらい
- ★白ごま 大さじ1
- 韓国海苔 3枚
作り方
-
1
鍋にたっぷりのお湯を沸かしたら、塩を入れる。ほうれん草は綺麗に洗い、根の方から入れ、2〜3分茹でる。茹で上がったら5分ほど水にさらし、アクをぬく。
-
2
1の水を絞り、食べやすい大きさに切る。ボールに切ったほうれん草と、★を全て入れて和えたら完成♪器に盛り、韓国海苔をちぎってふりかけたら、さらに美味しいです(^^)
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まあむt2021/01/06 20:02
美味しかったです♪
ありがとうございました(*^^*)
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