ささっとゴーヤ。 レシピ・作り方
材料（２～３人人分）
- ゴーヤ 一本
- シーチキン缶詰 一缶
- 酒 大 ２
- 醤油 大 半分
作り方
-
1
ゴーヤを半分にしてタネとワタをスプーンで除く。
斜め輪切りにする。
-
2
フライパンにごま油を熱してゴーヤをさっと炒める。
シーチキンを加える。 -
3
酒を入れて、フタをして蒸し煮する。
醤油を入れて仕上げる。
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- カテゴリ
- ゴーヤ
- 料理名
- ゴーヤの炒め物
Ashly Gyogyon
今までたくさん、ご飯を食べてきました。本を見て作ったり、友達のおもてなしを受けたり。その中でおいしいなあと思った料理や、娘達に伝えたいお料理を記録したいと思いました。このように手軽に残せるサイトがあって本当に嬉しいです。
日々の生活を綴ったブログものぞいていただけたら嬉しいです。
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その味がやみつきになりました。