もちもち、台湾風オムレツ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
-
1
片栗粉は水で溶く。
ネギは４センチの長さに切ってから縦に細く切る。
貝の缶詰はザルにおいて水・油を落とす。
卵は塩を加えて溶く。
-
2
ごま油を入れたフライパンを熱してネギをしんなりするまで炒め、貝を加える。
水溶き片栗粉を流し入れる。
-
3
溶いた卵を入れる。
均一に火が通るようにゆるくかきまぜる。
大皿にひっくり返して、そのままフライパンに戻し生の面を焼く。
皿に取り分け、好みでしょっつるやウスターソースをかける。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- オムレツ
Ashly Gyogyon
今までたくさん、ご飯を食べてきました。本を見て作ったり、友達のおもてなしを受けたり。その中でおいしいなあと思った料理や、娘達に伝えたいお料理を記録したいと思いました。このように手軽に残せるサイトがあって本当に嬉しいです。
日々の生活を綴ったブログものぞいていただけたら嬉しいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/bento6
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
