ゴーヤとおくらの鶏むねエスニック炒め♩ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏むねはそぎ切りにしフライパンに並べて▪︎を振り入れ、弱火で色が変わるまで炒める。
-
2
おくらはさっと茹でたら、食べやすい大きさにカット。
ゴーヤは種とワタを取り除き、スライスする。 -
3
1に2を加えて3〜4分炒めたら完成。
器に盛り付け◎をトッピングし味が薄ければ塩少々をふりかける。
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関連情報
- 料理名
- 鶏むねとゴーヤの炒め物
ciciino
「毎日の料理が楽しい」を習慣化し
お家ご飯って美味しいね♩
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潰瘍性大腸炎を患った家族を通して
毎日の食事もガラッと変わりました。
食材の組み合わせや旬で楽しむお家ご飯
簡単でヘルシーなおかずもアップ。
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シナモンやハーブを使ってエスニック感アップ。
ゴーヤの苦味、スパイス、ハーブ、ヘルシーが好きな方におススメです。