【ダイエット飯】ヘルシーつけ蕎麦♫ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
フライパンに
ミンチ肉と砂糖、酒を加え、炒める。
(必要であれば炒め用油も加えてください) - 2 ①に一口大にカットした舞茸とえのき、醤油を加え、火を通す。
-
3
②にレタスと、水、めんつゆを加え一煮立ちさせ、味をみて良ければ、
一度火を止めてから水溶き片栗粉を加え、
ここでもう一度一煮立ちさせて、
とろみをつけたら
つけつゆの完成です。 - 4 蕎麦を茹でて、一緒に召し上がりください。
-
5
(ダイエットとなると、
蕎麦は、
もしあれば、
二八蕎麦か十割そばがオススメです)
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めんつゆにマンネリしたらコレ！食べ応えたっぷりヘルシーつけ蕎麦♫