甘くてふわふわ!春キャベツのステーキ♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 春キャベツ(キャベツ) 1/4玉
- 塩 少々
- 油 大さじ1
作り方
-
1
1/4のキャベツをさらに半分に切り、
油をしいたフライパンに入れて、
塩をふり、
中弱火で片面3〜5分ずつじっくり焼きます。 -
2
両面、焦げる直前まで
焼き上がれば完成です。
(ソーセージやベーコンなどがあれば、一緒に焼くと良いです)
きっかけ
春キャベツは今が旬なので
おいしくなるコツ
ニンニクや、鷹の爪を一緒に炒めても良いですし、 お好みでハーブ塩をふりかけても美味しいです♪ ブロッコリーも同じ要領で作ると、とても美味しいステーキにできますよ♪
- レシピID:1950030704
- 公開日:2024/04/02
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ヘルシーで甘くて美味しい!ふわふわステーキです♪
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