チョレギ風!サニーレタスともやしのナムルサラダ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 鍋にお湯を沸かしてもやしを茹で(レンジの場合600Wで2分ほど)、水気を切っておく
- 2 鍋にお湯を沸かして、沸騰したら卵を8分茹で、流水で冷やす
- 3 きゅうりを斜めにスライスして、千切りにする
- 4 サニーレタスは大きめのざく切りにする
- 5 ボウルの中にサニーレタス、もやし、きゅうりをいれ、ごま油、しょうゆ、ポン酢、顆粒だしをいれて和える
- 6 冷蔵庫で10分ほど冷やしたら、ミニトマトと、ゆでたまごを加えて完成!
きっかけ
サニーレタスが安かったので、なにか作れないかなと思って考えました
おいしくなるコツ
冷蔵庫で一晩おくとさらに味が染みておいしくなります! 木綿豆腐を手で崩して入れてもおいしいです!!
- レシピID:1950017016
- 公開日:2020/05/23
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