からくない麻婆豆腐♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
★豆腐はさいの目に切り、水を切っておく。
★えのきは、細かく切っておく。
★にんにくは薄切りにしておく。 - 2 フライパンにごま油、にんにくを入れ火にかけ、にんにくの香りがしてきたら、豚ひき肉を加えて炒める。
-
3
２のフライパンに、水、●の調味料、すりおろした生姜、えのき、豆腐を入れ、煮立たせる。
1度火を切ってから水溶き片栗粉を少しずつ加え、弱火でとろみがつくまで煮れば出来上がり♪ - 4 お好みで、上から刻み葱をかけて下さいね♪
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- 料理名
- 麻婆豆腐
ななじまる
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にゃんこ( ・∇・)2019/08/18 11:57
えのきを入れると美味しいですね(^ ^) -
kkikk2017/03/20 01:50
子どもも完食してくれました♪
レシピへのコメント
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うちの娘が大好きな、えのきを入れました
( ´ ▽ ` )ﾉ