新巻鮭と白菜の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1 白菜はざく切りに、にんじんは薄く細切りにします。

   

2. 2 フライパンに白菜の芯の部分、にんじん、水を入れて火にかけ、沸騰したらフタをして5分煮ます。

   

3. 3 （5分後）
   白菜の葉の部分と、食べやすい大きさに切った新巻鮭を加え、再びフタをして5分煮ます。

   

4. 4 （5分後）
   味噌を加えます。
   煮汁の味を見て量は調整してください。

   

5. 5 器に盛って出来上がりです。