大根のジューシーステーキ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
大根を1cm幅に切り、写真のように切り込みを入れる。
電子レンジ(600w)でラップをかけ、3分加熱する。 -
2
ニラだれを作る。
ニラをみじん切りにし、aと合わせる。電子レンジ(600w)で1分加熱する。 -
3
ごま油を入れて、熱したフライパンで大根を焼く。
焦げ目が着くまで中火でやく。 - 4 ニラだれをかけて完成。
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kishikoro
料理大好きな健康オタクです。ヘルシーな料理を考えるのが好きです。
食べないダイエットで心身の体調を崩したことをきっかけに料理をはじめました。
料理に使う砂糖を甘酒に変えたり油の量を控えてたりして工夫しています。
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